待看清香味来源正是简氏酒楼，纷纷的议论声♓🇾就响了起来。
“简家小娘子不是🐙⛷🟁只会做辣菜，这味道又是谁在掌勺？”
“人家只是用了辣椒，没准💔👠别的也做得好呢。你🔽想想简师傅当初，再想想比试的时候那些大人说了啥，肯定是手艺好才赢的！”
“啧啧，我看不行，没听说吗，那场比试靠的都是🎡💦🔂……”
“嘘……”
刘掌柜像看傻子似的看🁙🆍了一眼说闲话的几人，站在自家门前吸了吸鼻子，“唔，花椒、大料、桂皮😫🄙……”
再仔细去辨认，却是闻不真切了，连妻子早早准备的饭也顾不上吃，刘掌柜提起袍子下摆，进门敲了敲简澈面前的桌板，“简小郎，这又是在煮什么卤味？不像是你家鸭脖子的味儿😇⚽，是什么新菜不成？”
“🁹……糖醋里脊、鸡豆花、开水白菜。”简澈小声背完最后三道菜名，这才抬头应道，“今天新送来的毛豆，煮的量不多，掌柜要吃的话我这就去喊阿姐。”
一边说着，简澈一边的心神还全放在手中的两张纸上，也不知道姐姐是从哪里找到的这些菜名，写下的名字一个个前后🏃别说有所关联，连个顺序都找不出来。虽说他能记住顺序，但姐姐要考他的却是每道菜的名字怎么写，这就只能一个个凭背下的名字辨认，刚想起上一个菜名，🞄👫下一个菜名就十之八九可能记混。
刘掌柜听了回答，看着简澈嘴唇翕动还在默背的样子，暗暗在心中点头，变🜤🄉故初始时简澈的沉稳📄早熟如今沉淀下来，小童有着旁人没有的韧劲耐心，眉宇间也没了过😟🂪往的一点哀愁，璞玉经过磨砺，如参天乔木正在舒展生长，简清在其□□不可没。
再🁹想想自家好不容易进了府学，隔些时日回家♓🇾却都是愁眉苦脸捧着书卷唉声叹气一副不想学习的儿子，刘掌柜分外糟心，琢磨着是不是什么时候找简清问问如何督促劝学的法子。
对此，简清其实分享不出什么养儿攻略，她的初衷也🛔🜃⛇不♩是督促学习，最多只🜤🄉是当年师父的教育方式给她留下的印象太深，总是想七想八分心？好办，体会一下被知识支配的恐惧就好。
刘掌柜和简澈说好送来毛豆的时间，想着等会儿会有的优先品尝的口福，愈发觉得当初🕄拉简家姐弟一♙把的选择正确，溜溜哒哒地哼着小曲回家吃饭。
而街上其他闻🐼🅍🅖到香味的人，在一番议论过后，大多数人还是没管住自己的脚步，进了简氏酒楼。柳二丫和忙完出来了的朴六一起招呼起客人，憨笑着问着想吃些什么。
一个衣着花团锦簇的青年吊儿郎当地道，“你们家酒楼挂了这么多菜牌，我都🇧🚼懒得看，有些什么，你报出来听听，要是听着名字好听，我就🕺点了。”
眼看来了客人，简澈也不可能再坐着专心背书，收起草纸跳下高凳，正接住来人这个对柳二丫和朴六来说颇有难度的问题。正👒🈑被青年捉住提问的朴六擦了擦头上的虚汗，感激地看了简澈一眼，退到一边。
简澈一本正经地拱了拱手，站在大堂两🐴张长桌中间，嘴一张就报起了菜名，“卤猪蹄凤爪鸭脖鸭肠，蒸酿椒猪脑蹄筋羔羊，甜的有响铃肉片里脊醋糖，🌭🎝辣的有沸腾鱼水煮肉回锅肉香，我家酒楼美名扬，路过谁不夸一、口、香！”
一口气说完这么长一段话，💔👠简澈🐍脸都憋得通红，急急喘了两口气，又道，“不知客人是要点哪一种😫🄙？”
话音未落，与简澈一样屏息静气等他🐃☲🃔说完的青年，和正在大堂里或犹豫或吃饭的食客们异口同♼声📄地喝起彩来。
“好！”
“再来一段，再来一段！”
“你这🚓💻娃娃，跟茶楼说书人的⛆😆⚱嘴🐍皮子一样快了！真够厉害的。”