母牛下崽之后♓就会产奶🕢啊,这样的话不仅她们农场能多出一头小牛,从此以后她们就有牛奶喝了。
不不🚻😢,不光是牛奶,🗃还会有源源不断的奶制🇻🝮品啊。
艾灵也顾不得累了,跟着袁慕📫晨一路小跑到牧场。
果然,一只👂小小的刚出生的牛已经站起来围着牛妈妈在学走路呢。📧🝌
艾灵摸了摸母牛,忍不住向它祝贺:“恭📨喜你,辛苦啦!”
这时袁慕晨已经拿了一只木桶出来,艾灵把木桶放在母🟁🚈牛肚子下面,试着去挤了一下。
雪白的👂🆅🍉乳汁👂很快就洒了出来,慢慢挤满小📨半桶。
艾灵不👂🆅🍉敢再👂挤了,毕竟还有一头小牛要喝奶呢,不能把它的口粮都抢完了。
小牛看到艾灵挤奶,估计也怕自己没得吃,本来在学走路🅉🄪的,这会儿也跑过来吃奶。
艾灵连忙让开,然🗨🞍后🗃一脸兴奋地对袁慕晨道🇻🝮:“你知道吗?这一头牛每天最少能产10多公斤的奶,足够小牛和我们喝的。”
袁慕晨也很兴奋:“我最近还一直在担心,这些动🀚♀🅕物越来越少,我们这个冬天怕是不好过。如今真是天无绝人之路,有了牛奶的话🏍😸,我♤们的负担也能小一点。”
艾灵疯狂点头:“可不仅仅是小一点,这些牛奶不仅够我们吃,还能拿出一些🙿🐉♫多余的去卖,这样庄园的修建速度就能更快起来。”
看着吃👂🆅🍉奶的小牛,听🗃着艾灵🝆🈺🃛的话,袁慕晨眼睛也亮了起来。
养蜂和获得牛奶这两件事,原本只是艾灵当初的⚥📣一个美好愿望,没想到这一个月🝮之内全⚑🐨部解决。
艾灵的开心之情无以言表,她现在越来越有信心,她理想🅉🄪中的美好生活一定会很快实现。
从这天开始,袁慕晨每天都会📫挤一大桶牛奶送过来。
他们几个人喝是喝不完的,艾灵便利用剩下的牛奶开始制作奶制🙤品。
首先当然是奶酪,因为对牛奶的无菌🗹☼环境还不是特别放心,艾灵决定制作熟奶酪。
白白的鲜奶熬熟得咕噜咕噜冒泡之后放入容器🕣🚭静置几天,等它慢慢变酸发酵,它就会凝结成软软的块状。
把📢凝结成的酸奶用纱布滤掉多余的水分之后,再次放进锅中慢煮。
一边煮的时候,要一边慢慢搅动。
等它们全部变成黏黏的🕢糊状之后,再一次放进纱布里挤压去掉水分。