牛肉的烹饪时间较🕡🗖长，众人也都有心里准备。
正当人们互相闲谈美食🅫时，场前突然传来惊呼，众人望向台上，🎀🎀只见马丁端着食材从后厨走出，来到外💗👿厨。
他要做什么？在这里烹饪吗！
所有观众都坐直的身体，脸色惊讶，🙭同时不约而同露出喜色。
美食的制作过程，厨艺原始的美感，本身也是厨艺比赛的最大看点之一。但基于大多数厨师爱惜羽毛，恨👣不得将所有手法藏着掖着，因此🚳🗞🜬很少见这种情况🌺🄅，特别是在比赛时。
是自信？还是自负？
人们🅵不得而知，目不转睛的看着外厨房⚛💆。万众瞩目，马丁面不改色，没有浮夸的动作，没有哗众取宠的口舌，他淡然如常的烹饪着美食。
不过很快，人们脸色微微有了变化。
肖恩🅵神色凝重了点，👠他有些惊疑和不确定的低语：“他这是在做……牛排？全熟😊的牛排！”
尤琳听到，漂亮的眸子满是疑惑：“真的是牛排？会不会是什么特殊菜肴。”她对美食并不是非常了解，但⚃🎬🔇也清楚全熟牛排不是理想的牛肉烹饪。
肖恩也有些摸不着头👠脑：“我也不清楚，看上去很像牛排，但是……全熟🚳🗛牛排口感过于厚重，牛🕢肉柔嫩消失，会失去牛排最大的优点。”
无论场下如💖何讨论，都没影响马丁的烹饪。舞台被一层隔音神术笼罩🌱🂻，外部声音传入会被削弱极多，而内部的声音则会被放大。
在人们的满头雾水的等待下，霍布森率先完成了作品。当他🕊和侍者端着托盘走出，🔘🀺看到在外厨烹饪的马丁时，这位大厨明显一愣。🁢
哗众取宠……霍布🕡🗖森暗道，没有理🛸马丁，走向评委席。
大赛的评🕅委共有六人，其中五人是美🙭食界的泰斗，而最后一人，则是🌱🂻瓦尔纳王国的公主殿下！
菜肴被分为两份，一份送到舞台五位评委桌💽🗕上，一份送到主席间里。
银罩被掀开，霍布森的牛肉美食🁒🅊展现在全场人眼底，是炖牛肉。四位评审并不意外，炖牛肉无疑是最能发挥全熟牛肉的😦🃤🙭烹🎙👡饪法。
霍布森介绍：“🕮🌻🄒这份炖肉名为勃艮红酒炖🄻🂴📀牛肉。”
五名评委鼻子抽动，眼睛微亮，这个味道是……红酒味。🇭☑
没🐾🅢多思💣📩索，评委人盛来品尝，品尝过后，五人满意的放下餐🕊具。
“不错，选牛肋带有👠筋的肉品，加入香草和红酒小火慢🙽🏷煨，🕊色泽艳丽，口味不错。”
“红酒浸🕅透了牛肉,酒香浓厚,肉汁🙭浓郁，精品♻🍤的炖肉。”