这家私房菜在一条街边小巷,装修并不是很豪华,屋里有六张桌子,桌子之间⛬空隙不小,三张桌子已经坐上人了,要知道现在还不到十一点。

    王学斌见此很是期待:

    “老板,还有吃的么?”

    炒菜师傅今年四十多了,穿着一身干净的厨师服,没有什么油烟🀨⚻🖧气。

    饭店里没有服🃦务员,上菜服务都有老板娘上,老板娘看着很富态,面相很喜庆,感觉很亲近。

    “有的,有的!小伙子几位啊?”

    说着老板娘带着王学斌坐下,打开了餐具倒了一杯水🋊🗫,摆到🕪🌞他面前。

    王学斌的手轻轻哆了哆桌子说道:

    “谢谢,麻烦您了,我就一位,咱们这里有什么🊁🍛特色啊?”

    老板娘喜盈盈的说道:

    “鱼、🁢虾、青菜、笋🌮🂡🐘、荪,排骨,其他菜🈂也都有的!”

    他这里点菜的方式不大一样,他这里没有菜谱。只告诉你有🕪🌞什么蔬菜,每样菜多少钱,想吃什么点什么。

    王学斌看了看柜台那里的菜说道:

    “给我安排四道热菜,不要鱼🎼🖙📀,来点下饭的!”🊁🍛🊁🍛

    老板娘点点头说道:

    “小伙子放心吧!”

    说完,回到了后厨,不一会,端出来一碟🈂子点心,摆在他桌子上。

    “小伙先吃着,这是自家做的。”

    点心是一碟酥饼,🊣💇🏲口感是椒盐的,咸香🐢🁤🇯酥脆,🈹口感挺不错。

    不一会,四🅗🆩道菜上来了,一道炒青菜,一道清🈹炒白虾,一道红烧笋干,一道粉蒸排骨。

    四道菜都是传统的🊣💇🏲苏锡菜,吴锡地处东南,属于苏锡菜系,建国后流传出八大菜系的说法,苏锡菜也被并入了淮扬菜系。

    苏锡菜口味崇尚清隽和醇,浓淡有度,没有特别刺激的口味,这四道菜也是如⛬此。