小说激情网>玄幻奇幻>一等世子妃 > 二十二章 : 白葡萄酒香煎海鲈鱼
    “这是我的料理”

    四宫🖂小次郎首先将盘子放在评⛯🝸🏾审桌上,风轻云淡。

    他烹饪过程,用到的,基本都是小火,煮蔬菜🋧🛪🟉是小火,煎西葫芦是小火♂,乃至煎鱼也是用的小火。

    西餐讲究格调🞉💑与精致,而相应的,他这位主厨,在烹饪完成后,甚至没有多流几滴汗。

    很显然,四宫小次郎并不相信什么先上菜必输🋧🛪🟉的谬论,就这么轻轻松松的,把刚刚装盘的料理呈上来了,等待试吃与🄆🞡🕩评审。

    单从外观和摆盘的艺术上🐣🁬🈵,四⛯🝸🏾宫的料理,就甩开学生一大截。

    三块鱼肉,几乎呈三角摆着,其中两块交叠,另外一块搁置在旁🂸📢。🉪

    除了🖂鱼肉,黄色的西葫芦,绿色的西葫芦,就是点缀在餐盘上的“花瓣”,绕着小盘子摆了一圈,每块都煎的金黄,引人垂涎。

    然后,就是经过繁琐处理的众⛯🝸🏾多蔬菜,五彩缤纷。

    芦笋,白萝卜,小胡萝卜。

    蘑菇,豌豆,番茄。

    柠檬和橙子皮过水煮了的细丝。

    还有不可忽略的,点缀在鱼📐肉上,🍍🆵几块错落有致的黑橄榄。

    琳琅满目!

    乍🎈🏃🗙一看,好似很乱,可仔细欣赏,立刻有一股大师手笔气息迎面扑来,这么多食材⛗🚠在四宫小次郎手底下,就好似美妙的音符,所谱写的,是和谐而严整的篇章!

    “厉害!”

    薙切绘☨🁿🋦里奈目中透着一丝崇拜,“不愧是四宫前♢辈,能在一个盘子里,驾驭如🐘此之多的食材!”

    是的,驾驭!

    其他几位毕业生,堂岛银,还有不🍍🆵知何时站在桌旁的凉子丽娜,都点了点头。

    食材是要驾驭的,而不是胡乱一气在🞘🔜一😊⛑个🐸盘子里堆砌。

    简单形容,厨师就是在盘子上搭建房子的建筑师,空间是有限的,而要在有限的空间,尽可能塞进素材,并让素材构成自己⚅🎿的料理拼图,这就要看个人的厨艺功底🕎。

    而毫无疑问,四宫小次郎,就是这么一位建筑大师,他用到了尽可能多的素材,盘子上的房子虽小,却足够精致!⛂