待蒸菜🁂上笼之后,乔小小便转头吩咐帮忙切菜的几个嫂子,按自己的要求切菜。
四道炒菜,分别是木耳炒肉,鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有🁶一个炒🍦回锅肉。
这些都是比较家🎇常的菜,准备起来不需要费多大的功夫。
乔小小🁂把切好的肉片和肉丝放上盐,淀粉,生抽,🁅料酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡🆋汤🔨🃍🖣,水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤🁋🄏☌。
这🎘👖几道菜也费不了多少功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外,其他两样,也是快菜。
凉🎘👖菜则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪耳,和口水鸡。
卤料是现成的🀸🁧,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储🍦藏室里,直接端出来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,小小背着人的,没让那些好奇的嫂📠🜌🀰子们瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔🎘👖母依旧躺在床上,虽然已经痊愈了,不过乔家人也不敢大🁶意,非让她再仔细将养些时候。🜿🇻
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大海两口🌌♖🈖子和乔大江则跑进🗹☷跑🗂😳🅙出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小小拎着🌌♖🈖勺子站在锅边,从锅里舀出📵🟎点鸡汤尝了尝味。
褚尽跟在她身后,问🔨🃍🖣道:“味道怎么样📵🟎,咸淡合适吗⛌?我尝尝。”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟众口难调,她得🕣找别人确定一下,避🇼免味道出现问题。
于是她又🞫🗇🙞舀了一点汤出来,见褚尽两只手都不得空,于🜼是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要🜿🇻对这顿饭念念不忘了。”
乔小小听了之后,得意地昂了昂头。
这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少🚜🔑⛥想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情🚥的,心情不好,她才不耐烦招待那些钱多了没地方花的人。