有朋自远方来
豆芽炒肉。
苏晓婉其实并不喜欢这道菜。
豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。
苏晓婉前世小时候吃了太多的豆芽,都腻烦了。所以🏐🙏来了之后,🈞也想不起发豆芽这回事。
绿豆芽四五天就能好。过年期间就可以添新菜了。
豆芽🍨📈是很好的配菜,😸🆊放在水煮鱼水煮牛肉🏸🞴😓里面也是极好吃的。
苏晓婉看着刚发起来的豆芽小苗,心情愉快♘🈩🀻。
苏灵端着刚做好的丸子过来,“姐🁩🈛⚨姐🞉💓👙,尝一个。看看我的手艺怎么样。”
“小心烫。”
苏晓婉咬了一口,不停的哈气,“嗯,味道很好。今年的丸子汤🈞肯定很好🏃🗙吃。”
苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。
一碗高汤,一点木耳,一小碗切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小🕣锅汤,酒后一人一碗,非💡常舒服。
若是有一口粉🝔🝔丝当然更好,只是之前没做,自然也没放。但是今后做了,这道汤肯定会🈹🃍更好。
做年夜饭的时候,豆😸🆊芽♘🈨🀸其实还🁮没完全发好,只是着急吃,也顾不上那么多。
苏晓婉做了十八个菜。每个菜的分量🞉💓👙都不少。
家里的人多,做好的菜在给焦胜和洛鑫那边你送一点,也就🁔🅞刚刚够吃。🕣
当🆥👬然,苏晓婉也是有意只做了🁮这么多。过年还是很害怕剩东西的,大鱼大肉很快就吃腻了,几天💡之后就容易吃不动东西。
苏灵非常喜欢🝔绿豆芽😸🆊。尝过之后,简直欲罢不能。
豆芽菜比较健康,发起来也比较容易。很适合做配菜,也便宜。
有了这个,倒是可以降低不少成本。
黄豆芽直接炒着就好吃。