油条店那破破烂烂的招牌,估计都是老五自己亲手做的。
上面歪歪扭扭地写了五个大字——【老五油条店】。
一看就知道,老五连店名都没怎麽花时间想过。
不是陆泽瞧不起他,实在是做生意根本不在一个段位。
无论从品牌营销,还是从产品本质,到最後的经营套路,完全不是一个量级的生意。
早餐那麽多种类,为何陆泽偏偏选包子?
就是因为包子的生产效率最高。
无论是摊煎饼、还是炸油条,亦或是米粉、面条、饺子,都不如包子好C作。
你服务一个客人的时候,我这五到十个客人都收完钱了。
虽然客单价不如其它早餐产品,但总T营收绝对b你高很多。
最关键的,包子是可以大批量生产的。
规模越大,生产效率越高。
以後门店多了,还能建个中央厨房,甚至是中央工厂。
进行半成品统一配送,不用在店里现做。
包子本身,也没什麽堂吃的需求,对店铺面积的要求,也非常低。
在经营成本方面,绝对是有先天的优势。
其它早餐产品,无论从哪方面来讲,都不如包子的前景大。
所以,对油条店老板的羡慕嫉妒恨,陆泽相当鄙视。
要是油条店真的和【绝味包子】生意一样好,你老五在店里起十口油锅,都不一定服务的过来。
陆泽鄙视地回道:“老板,咱们两家在一起做生意,都是缘分。
以後咱们通力合作,把这一片的早餐名气打响。
以後生意肯定会越来越好,大家有钱一起赚嘛。”