童贯第二天就告辞了,急着去江南享受传说🍪中的吴侬软语和秀丽温润的烟雨江南。
杨世虎也去禁军赴任,不过虎贲卫编制内🅻的八千人一时间里也没有到位🏱🝼,他也只能领着从通远军带回来的一千五六百🜍🀴🀿人,先适应禁军的生活。
杨怀仁这段日子没在城里,城⛺里有什么消息都是随园每天来运送食材和美酒的👘伙计来向他报告一番。
随⚄🎵园的生意,一天比一天好,可以说是每个月都有那么点屡创新高的意思。
按道理说,一样新的🌙⛆😍买卖,开始会火一阵,但是随着时间的推移,总会慢慢回到正常。
但⚄🎵是随园不同于别家餐馆或者其他生意的地方在于,随园是几乎每个月都弄点新鲜东西出来。
杨怀仁这个当师父的,教授羊乐天等那些徒弟的时🁑🅈🄤间也不多,除了教给他们那些新鲜的菜式,或者大宋原来就有的名菜,经过他改进后的菜式,每一样推出来🉑🆧👸,都立即成为东京城里的最火菜式。
这个月最🁄火的就是冰饮子了,客人们也感叹随园第一次把东西的价格定的这么亲🌿🄴民,三五八文钱价格不等的冰棍儿,最普通的老百姓⛉😠🂶也消费的起。
于是满大街上都是含🌙⛆😍着随园冰棍儿的老老少少们,这场面杨怀仁是没见,要是见了,还很是得笑出声🕆来——太又现代感了。
卖冰棍儿这个买卖,也没用什么特殊的营销手段,玩的就🔀♍是最寻常的薄利多销,可随园和另外那十三家连锁酒楼,收入额度上却同时上了一个新台阶。
原因嘛,其实也简单,就跟🂦👃后世超市搞赔本促销是一个道理,一瓶子两块钱的可乐,吆喝着给五毛钱就可以拿走,三🜍🀴🀿四块钱一斤的鸡⛉😠🂶蛋,一块钱一斤就问你抢不抢?
东西的售价是绝对达不到进货价的,一看就是赔本赚😙🁯吆喝的买卖。不过搞这样的活动,人家超市的营业额还是往高了走。
因为以这么爆炸的价格卖出去的东🏺🟉🛗西,都是限量的,比如鸡蛋限购两斤,超出的部分还🚶是原价。
你去超市买鸡蛋,总不🅔🆏能就一趟就买两斤,然后进进出出来回的跑吧?除了那些退了休有时间这么溜达腿的老爷子老太太们,大多数人都觉得为了两三块钱不值当的。
可是那几样价格低廉的商品在宣传的时🜈⛵候那种吸引客人进门的效果已经达到了,超市那么大,商品那么多,逛一趟超市,随便捎带些其他日用品,也一二百的花出去了。
做饭店酒楼的,也是一个道理,比如贴个大海报,平时十块钱的土豆丝今天就卖一块钱一盘,人贪便宜🝉的心理就会促使着🞗🔓他登门。
进了店,总不能只吃一道醋溜土豆丝吧?面子⚠💵🖐上也过不去啊,再点个硬菜,上碗米饭来两瓶啤酒📣啥的,钱还是赚回来了,名气也打出去了。
随园里买冰棍的人不少,老百姓也许点不了其他的贵价菜,可有🜣🜾钱人来的也多了啊,衣着光鲜的进了随园的门,总不能一手一根冰棍儿啃着立即就出去,对于有钱人来说,那样跌面儿。
只要坐下来,随便点个什么菜,都是冰棍儿的几十几百倍的消费,就🌏♯这样,随园的生🁰意就一直保📣持在一种爆满的状态当中。
随园赚得那点钱,如🌙⛆😍今在🕧整个杨怀仁的收入中占的比例是越来越小了,连锁酒楼那边按月支付的几万贯的分红,都算不上是🀙大头。
番茄土豆地瓜已经开始成熟了,赵頵和赵佶这俩货最近没来杨家庄子打秋风,即使忙这件事。
这是第二茬的新式蔬菜销售,由于产量很大,杨怀仁也没像第🚌一次那🌏♯样打造那么精美的包装,就让他们直接用普通的菜🂥篮子卖,价钱连第一次的十分之一都没有。