红🄳🁫🈲烧鱼♴的香是浓郁的,鱼🎎🏺🟊肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住🀦⚬🔡火候⚐🐤,别的厨子不行🟓🜯。
最好了鱼,杨小刀又烙了🎎🏺🟊两张葱香大饼,一样是酥脆的📅😞,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得🍬。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼🟓🜯子。”
“玉米面贴饼子?”
“对🝄的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入🆦👲🌯华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔🟓🜯克人的主🗮🞾要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子⚐🐤带回,十六🗓🛏世📅😞纪传入华夏。
有传说,🅲🅲早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达🗓🛏过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉🛥🞝米种,杨小🖋👃刀的系统没送,那就📅😞造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当🙃饲料养猪、牛、马等🉅🄷🂈家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多🛈🚜🔒是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小🝄刀制造出磨面机后,精磨面粉,麦子的麸皮也多了📅😞起来。🙎🆉
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因🎎🏺🟊为动力系统🀦⚬🔡没有解决,不宜批量🟓🜯生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,🆌🎉就需要到杨公府来磨面,府上不收加工🍬费,只需把麸子留🆦👲🌯下便可。
华夏🝄养猪的历史久远,可以上塑到新石器时代,圈养半驯🟓🜯化的野猪。
到西周、春秋、战国时期🎎🏺🟊,养猪已经非常广泛⛖🚝🔚了。
家🄳🁫🈲,这个字🌈☰就是豕(猪)加宝盖头组成⛶🞽🙥的,无豕不为家。