“现🃚代研究表明，羊肉之所以膻，主要是因为脂肪中的4-甲基辛酸、4-🁞🕄乙🝍🌘基辛酸等等中短链挥发性脂肪酸。
那些脂🞸😿肪酸并不是羊体产生的，而是在它的瘤胃中经微生物发酵形成的，所以只要控制🗅好羊的食物，就可以有🎏效减轻羊膻味。
比如，圈养的羊不要喂豆科🎔植物，🅳💦充分保证牧草的硫元素比例，及时阉割，不要吃岁龄太大的老羊等等。👪
往前数个🍃🅝几百年，封建王朝那会儿，因为没人懂科学，搞不清楚为什么有的羊肉好吃不膻，就只能归结于产地因素。
于是天山🍃🅝小🅻山羊被列为贡品，一路精细伺候着运到宫里。
200只羊一路🌉☺🄙上得折腾几千人力，耗资极巨。
满汉全席里的蒸羊羔，最正宗的做法就是用这天山贡羊的怀👓孕母羊，杀活的取胎，蒸🐥🁺出来满满的奶香……👪”
“唉哟你别说了，太残忍了！”
刘畅急忙制止郭厚禹，然后一抹嘴巴：“我口水都要流🞪出来了！”
“哈哈哈！”
大家一阵哄笑，都被逗得不行。
dina凑趣道：“兔兔那么可爱，你🉈🅓们怎么🚲🗘🛵可💜💭以全吃光？给我留个头！”
大家又是一阵哄笑。
汪言最近刚好逛微博比较多🎔，看到一些现象🉡🈵🂩，有感而发🞪。
“猪羊兔本为食物，⛓🚂🐠只♏要🗘不是滥杀、虐杀，便应顺其自然。
现在国外有一些极🍴🌗端素食主义者，🅳💦自己不吃肉，也不许别人吃，动辄站在道德制高点上抗议指责，简直走火入魔。
最不可思🍃🅝议的是，国内居然真的有那么一大批慕洋婊，为极端动物保护主义摇旗呐喊……可悲又可怜。”
“照啊！”
红英猛的一拍大腿，情绪激动。
“老子爱吃什么关他⛓🚂🐠们屁事？真正值得保护的动植物有国家法律管着，轮得到你们哔哔叨叨？！”
郭厚禹相对冷静，但也有想法要阐述。
“我们🞸😿国家的饮食文化发达，食物来源广泛，这是🝰🎲我们文💕明根基的一部分。