第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家🆒🏀🖼走。
这几天,卖🕋🈁🞥豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候😃⚙亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买🏡点豆腐回家,给家里人打打牙祭🝅。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条🕋🈁🞥大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆🏡里养着,豆腐也用井水冰🟍🛼⚃着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端😃⚙着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火🅈,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识🍝🉁相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,👟然后放了大半锅水🏡,盖上🏸🞳😑了盖子闷煮。
这🁄样的天气,又热又🕩燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在👟发面也来☞🀡♻不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,📀🗬又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱🍝🉁给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。🁘🆃
然后和面揉面,最开🕩始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉😫。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻👹🍳松。
没多久🀻🁿,就揉好了一大团面,放在一🐺🄸边醒着。
又将前几日收的🖼山货中,一🏰🝰些品相不佳,🏡被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌🟅着。
王🁄永🗦珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都🔒差不多大小🟈🛍。