仔细一想，这也是情理之中的事情。
当初摸鱼网咖选址，就🕔全都选在了比较☄☠偏僻🄏☍♬的地方，基本上把京州市里比较差的位置给筛选了一遍。
而明云山庄店又是所有摸鱼网🎽🖣咖中亏🄞损最多的，🎰🔰自然说明了它的区位选择是差中之差。
裴谦要为这家高档☒餐馆找个合适的地方，找到这🎰🔰里也就不足为奇了。
这样一琢磨，好像确实不错。
来一手“深山藏古寺”怎么样？
明云山庄这个别墅区附近原本也有一些商铺🄏☍♬，只不过由于人流量实在太少，大部分商铺都已经顶不住了，纷纷关门大吉。
当时裴谦就是🙔选了☒个离明云山庄最远的独栋商铺，搞成了摸鱼网咖的明云山庄店。
现在，那些商铺还是可以利用一下的，裴谦打算再到里面🗻♑🇯挑一个藏得比较深的商铺，最好🏹是宽敞🍨一点的，改造改造，搞成一个高档餐馆。
到时候也不去点评网站上录入信息，也不宣传，自家员工🗻♑🇯在这闷头吃饭，平时就冷冷清清地亏损，简直完美。
这👆🆤次裴谦肯定不会采用自助餐的形式，那玩意有消费上限，花得不够狠。
就得做天价菜单，到🍥时候全都点贵的菜，🎗👌花钱那🎰🔰才叫一个快。
食👆🆤材也全都选最好、最新鲜的，总之在京州市能拿到的上好食材，全都给用上🚲🗓。
客流量太少，食材吃不完浪费怎么办？
系统多半是不会允许这种行为发生的。
否则🎖裴谦只🝆🈷🂼要疯狂采购食材，任由⚶🕶🎋它们腐烂变质就可以亏不少钱了，这和系统一贯以来的要求完全不符。
对此，裴谦也想好了对策。
一些普通的食材可以随时采购，也可以作为员工🎰🔰餐，反正都是内部消化，浪费也浪费不🃎🖭了多少，系统应该不会在意这仨🄽🂿瓜俩枣。
一些相对珍贵的食材，比如澳洲龙虾、神户牛肉、钻石白松露、😙🁵蓝龙🞶虾之类的，就搞预约制，预约到某🌅一天吃饭，需要多少，再去提前采购。
对裴谦来说这没什么🍥🍥，毕竟每次聚餐🄞的时间他心里都有数，聚餐前跟餐厅说一声把这些高档食材全都备好就ok了。
而对顾客们来说，偶尔来一次却发现这食材也没有，那食材也没有，🞶好食材一概没有，全都需要🍨预约……
也能产生极佳的劝退效果。