餐厅也经过了简单的改造,在一楼大厅做了轻微🀲⛨改动,全生的🅣串串在里面厨房作加🀦⚫🔕热处理。
大厅分成两部分,一边是餐桌,一边是一字排开的串串汤锅,各类串串分门别类的排列整齐,汤锅前还有菜单一一对应,这些汤锅又分成两种,红油麻辣和高汤清淡的,对应不同的口味🍯。🟤🟄
客人从右侧进入选择区,入🌲口处有可以选择的餐盘和大碗,进入选菜区可以选择不同口味的串串吃,选好之♕🈔♧後,顺着通道来到左边收银台结账。
付完账之後,就是选择在一楼大厅或二楼大厅就餐🁋了,二楼也被他改成了大厅模样,他这里只作快餐,没必要安排一些包间,快进快出才是快餐店的JiNg髓。
五天时间过去了,张旭该把能想到的事情,都想了🁋,该🔫🃨准备的,也已🟋🛨🞾经准备齐活了。
他还专门🍾给店员工订制了一套服装,这样显得更加卫生整洁。
“大家还有什麽意见要发表的没有?”
张旭问旁边站着的所以能来的店员,明天上🔟🁶午10点就要开业了,他🟋🛨🞾们已经在店里模拟培训了两🔬天了,基本上都明白各自的职位应该g什麽。
员工们都🍾摇了摇头表示没有,一个胆大的nV生嬉笑着说:“老板你放心好了,咱们的串串这麽好吃,肯定不愁卖的!”
这两天店员们一直在店里帮忙,他们也都品嚐过串串的味道,李继才李师傅也改良了一下煮串串的汤料,让它更适应大众口味,那味道绝对可以🄨让人回味无穷,都是真材实料吊出来的浓汤。
光清汤都用大🂸锅熬了半个晚上,红油麻辣的汤底更是让人吃得满身大汗又yu罢不能。
没有听到其他人的意见,张🌲旭就解散了员工。关上店门就回了出租屋,在路上又给相熟的朋友打了个电话,确认他🝌们明天都会来才放下心。
这是他人生事业的第一步,难免有些紧张。发传单那是小打小闹,当他真正开店时才明白做一个老板有多难,所有的事情员工都向他汇报,等他下决📓定。一个疏忽就会带🄍🟥来很大的损失。
在这几天他T会很深,这才只是不到20🝂人的团队就这样了,当他成长🄩起了以後,管理成千🍺🍋上万人的企业时,那该又是怎样的情景呢?会不会直接变成秃子,这让他很害怕。
回到出租屋之後🃝😲,坐在沙发上还在想着这些事情。一直到慧慧给他端来洗脚水,给他洗脚才反应过来。
看着蹲着给他洗脚的慧慧,张旭会心一笑,这个nV孩儿很懂事🐻🄿,也很聪慧。把他照顾得无微不至,让他都有些飘飘然了。
经过几天的调养,n🃈V孩儿的身子明🙧显好了很多,就是有些粘人,张旭去哪儿她都跟着,按她的话说就是嫁J随J,嫁狗随狗。
张😪🄌旭m0了m0陈慧慧的头对她说:“这几天累不累?”
正认真给他洗脚的慧慧听到他的话,抬起头冲他🀲⛨笑了笑说“不累”又低下😶🅵头🁲认真地洗着。
看着nV孩儿那青春可人的小脸,小旭立马起立敬礼,这几天🅣,张旭只顾得忙碌店里的事情,刚🔬刚闲下来,小旭立马就报警了,这几天可把它给闲坏📓了,没有人陪伴的他,见着一点儿火星就会燃起来。
慧慧也发现🃇🕩🌓了异常,红着脸继续洗着,但速度🍱明显加快,张旭则尴尬的坐在那里。
虽然他们之前已经坦诚相待了,但那是在张旭不🀲⛨知道慧慧是nV孩的时候,现🅷在知道了慧慧是nV孩,再做出不🜆⛞🛥雅的举动就不好了。