等忙碌着一通下来，天色🏒🙤也暗了下来，四弟和七弟两个也从书院被接回来了，一家子正好可以开饭吃🃛晚食了。
“今年咱家就吃火锅，看味道怎么样，要是行的话，咱家镇上的铺子，中午和晚上就可以做火锅生意，具体的做法，我也已经教会娘、🈣⛳婶子他们了。”等黄家众人坐下后，黄亦云道。
“大妹，这些咱如何买卖。”黄从江看着桌上🍁两口锅，旁边还有零🚃🐭零🂾散散十几盘小菜后，他双目一亮的问道。
“咱先从🀧锅底说起，锅底这个是鸡肉麻辣汤底，适合重口味喜欢麻辣的人吃，这个是清汤锅底，适🌅☕合不吃辣的人。
至于价钱的话，单一汤底，咱家可以卖三文钱，爹，你还可以让人做一个这样的锅底出来，到时候，又🁄满足吃辣的人，🃲也可以满足吃清淡的人吃，这样🁲的锅底可以卖五个铜板的。”黄亦云说着，手指沾染了些水，把前世那种鸳鸯锅给画了出来道。
“这个好。🜰”黄彩霞看到大妹画出来这个锅底后，她双目一亮的⛮🝱道。
“这锅底里头放了这么多鸡肉，才卖三个铜板，咱家老本都要亏死去了。🂌”黄平😧程用筷子在哪汤底里头捞了老捞，见有不少🞜🕃鸡肉在里头，他顿时道。
“这个汤底是咱家自己吃的，自然是做的丰厚丰盛一些，要是咱家用来卖，咱家一只鸡炖煮一锅大锅汤底下来，可以卖很多盆，鸡肉也不用放，直接放汤🄀底就成了。”黄亦云解释的道。
“那大妹，这些菜咱怎么卖。📎”黄从江闻言🁶后🍁，也是双目一亮的问道。
汤底解决了🜰，那就剩下这些🐛🀣菜的价🗲🟥钱定价了。
“这些蔬菜🜰的话，我建议卖两个铜板一叠、蘑菇四个铜板、猪肉⛮🝱、羊肉也是四个铜板，当然，今年准备的时间匆忙了些，菜品还不是很丰厚，咱家卖的刷锅的菜儿，还不止这么点。
咱还可以准备一些猪肝、鸡庆子、猪血、豆腐🍁、芋头、鸡蛋等东西，只要定好价😧钱，都可以作为刷锅吃的菜品。
爹，不过我建议家里头买个石磨，咱可以磨豆子，可以做豆浆，可以做豆腐花，也🕓可以做成豆腐，豆浆、豆腐花早晨可以卖早点，豆腐可以刷锅，一举数得，十分🏙🚠🔴的划算的。”黄亦云也盘算了一圈下来。
要是两个人进来店里头刷锅吃饭👝，点一个鸳鸯锅底五个铜板，蔬菜点了七八盘、十来盘，🁾就二三十个铜板左右，再点肉食之类的，两个人吃一顿火锅，差不多就是六十到七十个铜板之间。
能够去镇上吃饭的人，💎花这🐛🀣点钱吃饭，自然是消费的起☔。
加上，自家做的火锅好吃，有新花样，而且实惠，普通人家也吃的🚃🐭起。
成本一通算下来的话，这至少要赚一🖕半以😔上的银钱🝪。
“这个可以有，明日爹就去镇上买石磨，顺带还叫打铁的师傅，给咱家打造之前你画出🙰🎅来的锅，大妹这锅叫啥锅呢还有咱家开店的名字叫什么好听呢”黄从江顿时问道。
“锅的话，咱🞌💳家可以叫鸳鸯🐛🀣锅，店铺名字直接叫黄家小店就成了。🚃🐭名字通俗易懂，叫起顺口，一听就知道是咱家开的店。”
“成，就这么定下来🏾，明🏒🙤日就叫人给咱家打造🍁店铺牌匾，镇上的府门前的牌匾也一块做了。”
“嗯，味道不错，好吃。”
“爹，你放点香菜下去，🏒🙤这个好吃，🖕蘑菇也放点下去。”