小说激情网>玄幻奇幻>山村王铁柱苏小汐 > 一十九章 : 荔枝
    陆景恒将车子平稳的停靠在沈家老宅门前的空地上🉔🆾,沈翘还没有从睡梦中醒来。

    陆景恒轻轻抱起沈翘,在周叔的指引下,🌹🃾🝜直直走向沈翘的小院🛲。

    小院二☖楼是卧室,轻柔的放下熟睡的沈翘,陆景恒打量了一下,🇩🛊这间房间,简单的少nV风格,梳妆台上都是她日常的护肤品。

    下楼时会客厅,书房的位置,陆景恒从车里搬出来刚刚买到的郁金香🙂🇨🛂,放在客厅显眼位置,栀子花则放在廊下。

    做完这些,正🋋🗴☋巧看到林婶提着鸭子🖰🖍过☤🁔🅟去,陆景恒便跟着她一起进了厨房。

    “陆先生您怎🋋🗴☋么♕🈏☻到厨房来了。这儿又脏又乱的。”

    “我🀷🁟正好想来🋋🗴☋和林婶请教一下沈翘药膳的做法。🁼”

    “陆先生真的是太客气了。您这是打算亲手做给大小姐吃嘛?真🇩🛊的是用心了。”

    “为所Ai之人洗手做羹汤算不上辛苦,只有⛓甘之如🈈饴。要不我们就从这道鸭子开始。”

    “好咧,这鸭子是用来做栗子炖鸭块的。大小姐从小就吃药膳,所以🙂🇨🛂夫人怕她吃不惯药膳,特地请了徐医生🅢🈌做家庭医生,亲自配了材料。其实后来我们做的多了,也就知道了。药膳没有药味,靠的反而是食材本身的营养。”

    林婶一边说话,一边清理鸭子,“这鸭子可不是普通市面上的鸭子,它和那些元鱼鹌鹑猪r0U都是沈家自己家养的农场里面的送来🉑🆨的。这些家伙吃的饲料都是JiNg🉢🉄🄶心搭配的,所以做这道栗子炖鸭块的时候,虽然没有药材味道,但是一样可以起到滋补的效果。”

    林婶将鸭子从背部劈开☥🁤,⚂🎤📇去掉大骨洗净,切成长3厘米的块,用水汆一下,又洗净血沫。

    “处理完了鸭子,现在我们处理这板栗。这板栗都是自己家院🛲子里面🙂🇨🛂种的。栗子去皮,将鸭块放在锅内,加J汤及调🐀☙⛘料,用大火煮开后,放小火焖1.5小时。”

    “最后半个小时放入栗子炖煮软烂,收汁就可以🁼。陆先生,您记🇩🛊清楚了嘛?”

    “记清楚了。那么接下来,我们做🖰🖍大小姐最喜欢的樱桃r0U。”

    “这樱桃r0U♕🈏☻看🋈着简单,但是做的好吃又不腻也是需要点🀰🀛心思的。”

    林婶取出一块三层分明☥🁤的五花r0U,刮净猪毛将猪皮在锅里烙出香味。然后改切成樱桃大小的r0U丁,放入锅中焯水,取出洗净。葱香切段备用。

    “这个时候我们就可以进入👒🈐下一步炒糖sE了,锅里放少🅘🆳📥量油,下冰糖用小火炒至呈深棕红sE且起大泡时,再加入清水熬制成冰糖糖🏁🗆🙗sE起锅待用。”

    接下来下姜片、葱段、五香料爆香,加入鲜汤、盐、胡🋅🖷🗔椒粉、冰糖糖sE、红葡萄酒烧开,📪🝨放入带皮猪五花r0U,大火烧沸,去掉浮沫,转入小火烧至sE红汁浓时,拣去姜、🇪葱、五香料,加味JiNg,收汁摆盘就可以。

    “接下来我们做什么?”

    “做小米海参粥。您打算试试?”

    林婶看了一眼陆景恒,“您这一身不行,得带个围🉔🆾裙才行。”