系统的商城开启之后,阮胭没🏈忍🜩🄲住调料的诱惑,还是咬牙买了料酒和辣椒酱,这会儿正好用上。
肉糜加酱油、料酒、淀粉和醋,搅拌💡📕🚮均匀腌制一刻钟。
葱白和葱绿分开切成细末,生姜切片。
锅中放油烧热,倒入葱白、姜片,爆香后放入🟢肉糜翻炒,再加少许酱油上色,等肉糜完全变色之后放入葱绿🖟翻炒,滴几滴醋,炒匀之后盛出。
肉酱做好后,厨房里尽是肉香和酱香,因着这汤🚻饼是做给那几个军营中的甲士吃的,阮胭炒肉酱时特意做得重口了一点。
案板上的面团🝮拉伸成细长的面条,放进沸水里煮上片刻就可以出锅,拿大碗盛🔻🅸上满满一碗,舀几大勺肉⛅酱淋上,再舀一勺辣椒酱增味,光是看着就食欲大开。
阮🚏💜胭又给他们每人煎了一个荷包蛋,才让甜姐儿端出去。
“几位郎君别客气,不够🕺🎪还有。”阮胭见这几个甲士面露局促,笑着开口道。
吃好喝好后,才好给她干活。
几个甲士看着眼前这满满🕺🎪一大🏈碗汤饼,不自觉地咽了咽口水。
有肉香、蛋香、浓浓的酱香,还有一种跟茱萸辛辣味很像的香味,却比茱萸更浓郁些,光是闻🎁🎋🏢着味儿,⛅就让人垂涎♥三尺。
“多谢小娘子。”依旧是先前开口的那个💅🏠🛣甲士,对阮胭道谢之🚞🔟🁶后👎🇫🛜才动筷。
其余几位甲士也都先道了谢才开动。
看来这人♱是这🝮几个甲士的领头之人,阮胭看着那个每次都率先开口的甲士暗暗想道。
甲士们吃得头也不抬,一口⚜接一口,最后竟连清水做的汤都喝了个干净。
申骏放下手中的碗,满足地喟叹了一声。
在这寒凉的深秋早晨,吃上这么一碗热气腾🍏🖐腾的汤面,简直太舒服了。整个人从胃里暖到了全身,熨帖至极。
更别⚸🖌说这小娘子厨艺极好,一碗简单的汤面也做得美味极了,🚞🔟🁶这是他吃过的最好吃的汤面。
汤面筋道,肉酱咸香,辅🕺🎪以辛辣的佐料,让人回味无穷。
申骏砸了咂嘴,没忍住🝃🈢还是开了口:“麻烦小娘子再来一碗。”
“好嘞,郎君稍等。”
甜姐儿很有眼色地拿过空碗,往厨房里去。