虽说这么做,闵父赢下这场比赛铁板钉钉,但却也是对闵父能力🞞的不认可。
好像只有在原材料上超过别🍋🆦人,闵父才能赢似的。
但闵希认为,闵父并不🁹需要任何原材料上的优势,也照样能赢下这场比赛。
加上又正好🎫🔀♉需要扩大宣传效果,省的浪费申请使用的广场场🆆🍖地。
这场厨艺比赛之所以今天举办,只有🐷🄛小部分原因是她的假期,另外一个原因则是因为广场租用需要花费很多功夫,足足申请了两个星期。
也是因为这家餐厅是以钱广富🏥🜌的名义开办的,流程走的比较🆆🍖困难。
总而言之,既然相信闵父,就不需要靠食材取胜,即使和其他人拥有一样的食材优势,闵希也相信🎊闵父的优势绝不止于此。
而现在之所以绝大多数人都讲参赛选手看做“厨神”,没看出各🞞中区别,🔍⛀🗐也是因为观看区和比赛区有一定距离,一盘菜的色香⚜💎味,他们也只能凭借“香”这一点评价。
但事实上,闵希却观察到🗶☠许多选手,连菜都没洗🏧🜚🂪干净就下锅,而🞞有些人做出来的菜拥有“惨目忍睹”的造型。
甚至一些白水煮一切,闻起来也是香的,当🖿然香,毕竟是空间的食材。
但这种哪怕找上一句“回归本真”的借口都显得苍白无力,看不出任何实力的🅚🖂烹饪技巧,在闵希心里也是不合格的。
所以,真正的🈁🞦🖙优胜者,一定是兼具职业素养以及烹饪实力的人。
视线转向比赛中的闵父,此时的闵父🐷🄛正在打蛋🛧。
但料理桌上,除开被分离出来的蛋白之外,竟然🏧🜚🂪没有任何一个待加入的配菜。
看来,闵父所要🆋🎁🎊做的第一道菜,只选🐷🄛用蛋黄烹🛧饪。
闵希想不出闵父所要做的菜,张母看了眼中却🛧有一丝了然💄:
“原来你爸要做的是这道菜。”
张母说完之后,眼中所浮现的回忆神情让闵希挑了挑眉,看来这第一道菜闵父就要喂大家📵狗粮了,一会得让老钱增加一个环节,那就是介绍为什么选择这些菜品的理由,看她爸🁫🈲怎么说。
闵父一直在🎫🔀♉打蛋,毕竟锅里正在煮饭,虽然煮的饭不多,但也起码需要二十多分钟左右的时间,这期间闵父除开打蛋之外,也没左右瞎看,只注重自己的食材。
但闵希二人却一直关注场上的动向。
就见时间虽然才过去了不到半小时,竟然就有人将三道菜做完了,这几个人绝大部分做的都是爆炒煎炸这🟒类快手菜。
虽说📠这类菜式令李志松这类主厨鄙夷,但烹饪食🏧🜚🂪物的方法本就没有高低贵贱。