胡萝卜:[88%]
莴笋:[91%]
土豆:[70%]
西红柿:[79%]
……
楚浩慢🎀🍽慢的挑选着新鲜的蔬菜,逛着逛着,便来到了鲜肉摊儿。
买肉是有技巧的。
新鲜的猪肉,肉质有弹性,用拇指压一下很快就能弹回来,而且有淡淡的腥味,🗆🙓颜色也是鲜红色,除此之外,皮要薄皮,这样的😉鲜肉才好🔃♡吃。
至于那种暗红🁅🃚色、没弹性、皮厚的鲜肉,千万别买🜨,肯定🕬🌯臊得慌。
而且,闻不出味🕌道🍍的肉,都不算新鲜,捏着有水感的肉,也不能买。
但有时候,摊主也有应对的办法,会用大灯照着,这样一来,鲜肉无法在自然光下辨认颜色,就会混淆客人的视觉,毕竟,用大灯照射之下,许多鲜肉🍔🇲都是鲜红色,看起来新鲜无比。
但在♩🖺拥有技能的楚浩面前,🗏什么样的障眼法都瞒不过他。
猪腿肉:[79%]
猪五花:[60%]
猪梅花:[94%]
猪里脊:[88%]
……
一轮检查下来,新鲜的猪肉还是非常多的。
这家农🎀🍽贸市场毕竟是正规的,进货前就有质量检查,不新鲜的食材当然不🔛🁘🆃能摆上摊儿。
但也不排除有瞒天过海依旧🗏上🁩了摊面的猪肉。
楚浩还看见一对小年轻情侣,买到了新鲜度只有55%🗷☧🗷☧🗷☧的猪五花。
显然是对小白。