不止幸平创真,田所惠、榊凉子、森田真希,等等,包⚙👴括👅🆡👃性格跳脱的吉野悠姬,🆣也安静下来,目光闪烁着智慧的光彩。
普通食材♗,已经无法满足这些年轻而富有朝气的厨师!
“远月这一届的学生,素质很高啊!”
厨房突然间安静得诡异,马斯视线掠过在思忖的一色慧、小林龙胆和📔薙切绘里奈,再看看极🝎星寮众人,心中暗暗吃惊。
别忘了,抛开‘美食会’身份不谈,他可是货真价实的⚙👴奥兰多🐄☺🄟副校长。
此刻☢🁉,一股名为忌惮的🁑🅃情绪,在马斯心底滋长。
或许这一届的学院争霸赛,是远月夺魁。
……
十分钟后。
武井真司♗将之前用蒜、洋葱和淡奶油调制的酱汁,浇淋在盘子里的龙虾肉上。
最后,洒上碾碎的红胡椒。
“叮!”
他拍了摆在一旁的传🂷📚菜铃,对上众人的目光,🖉🐮总🖆🐚算流露出一丝笑容。
“我的料理,完成了!”
说着,解下围裙。
嗯?
武井率先看向最后动手的长谷一郎。
长谷一郎站☍♯在☥厨台里,笑眯眯地,身前摆着的几个盘子,装了未煎炸的鲜绿蔬菜,而面前🈥的油锅呢,已经咕噜噜沸腾。
天妇罗炸制食材的油温,一般在160-190度之间,高于210摄氏度的话,油脂就容易出现变化,冒烟,产生各种有害物质,所以,掌控油温,对于学习天妇罗料理的厨师来讲,是必学的☽🄼🂼一环。
没等众人询问,长谷一郎就笑眯眯道:
“天妇罗,还是要现炸现吃的。”
“♬🚆一般来说出锅30秒内是最佳食用时间。”🖉🐮