如果你觉得杨怀仁把🖮🕻牛肉面的配方只卖一家的做法是杀鸡取卵,那么你就错了。
今天归雁楼上总共来了十三家东京🐨城🅊🄺里的餐饮业大佬,谁不是生意场上摸爬滚打了多🕥年的老油子了?
杨怀仁口口声声说方子只能卖给最有实力的一家,可十三😂⚎位掌柜的心里都明镜儿似的,这只不过是他🞽一招二桃杀三士的招数罢了。
如果只有一个能拿到配方的名额,十三家掌柜自然会抢破了头,不断的提升购买价🏖🚂格,最⛀终得利的还是他随园🄸🎭的老板杨怀仁。
“只卖一家,这怎么可以?杨掌柜不要🔿这么吝啬嘛,大家都是有头有脸的人,如果在这里为了竞价撕破了脸,伤了和气不是?”
明月楼的张老板不乐意了,他的声音得到了大家的赞成。
杨怀仁装作一副若有所思的样子,捋着并不存在的胡须说道“张老掌柜说的在理,还是您老想的🅪周全,若是只卖一家,也不利于这🄿🃑牛肉面的推广。
但是如果今天在座的🖮🕻诸位人人有份,又怎么保🕥证这份食谱不外🍆🅲传?”
众人一听人人有份,顿觉不虚此行。
大家都觉得人家杨怀🖮🕻仁弄出一种新的食物,断不能让人家白送方子,于是纷纷提出了自己的🛓看法。
“大家🃅可以签协议,杨掌柜的提供食谱,我们一起出一笔钱算是赠仪。”
“🈬我家今后愿意拿出🖮🕻牛肉面贩售🇷纯利的一成的红利给随园!”
“对,我也愿意,若是谁走漏了方子砸了大家饭碗🐿,人神共灭之。”
看着众人群情激昂,杨怀仁长线获利的目的已经达到,站出来说🙌道“好,就按诸位说🕥的规矩立章程。
第一🕀🆠,加入这个协议的人,要保证方子不外传,只有今天在座的诸🁬位自家的生意上使用;
第二,每家一次性缴纳给小弟五千贯🅊🄺的使用费,算是入伙了;
第三,在座的各位在各州县都有分店,只要是贩售用小弟给的方子制作的牛肉面,牛肉,以及肉汤卤制的卤菜等衍生食品所产生的利润,小弟要拿一成的份子🃝,每年一结算;
第四,为了保证牛肉面的质量,年底大家一起对各家的牛肉面进行评估🙓,如果有粗制滥造或者偷工减料影响到牛肉面声誉的,或者弄虚作假拿假账糊弄小弟的,取消其下一年使用配方的资格。
第🈬五,谁要是违反了今日的约定🇷,另外十二家群起而攻之。
各位掌🃅柜,意下如何?如果不愿意签这份协议的,小弟绝对不🍆🅲勉🙌强,现在就可以走了。”
都这时候了谁⛘🚩还舍得走?别说五千🐨贯,一万贯也照给不误。一成的份子钱,反正也不多,自己不是还拿了九成的利润嘛。
至于泄漏配方,那就更不可能了,没有人会砸自己的买卖。