不禁诧异地瞪大了眼睛。
“等等!”
“这是我的食谱《瓦伦西亚芭爱雅》……这才过去几天,他😥🃝😲就有了研究成果?”
目光陡然锐利🗈🙪🍍,堂岛银看看架在炉灶上的一个平底锅,夏羽把‘漆黑米’倒入,一锅饭的料理,已初见轮廓🁥。
“漆黑米?”
神原正人、青木宗太显然还不知道堂岛银传授食谱的事情,见到夏羽使用这味幻想食材,登时讶🁪然。
“这种寒冷区域的稻米,火候非常不好控制!”青木宗太摸着自己光头,🄩⛴眉毛紧紧皱成一团。
神🈫🁍🄟原正人点头道:“‘漆♁黑米’的使用,有三个关键之处。”
“火候是其一,简单说,这种米不⚌🏿易煮熟。”
“其二,滋味过于甘甜了,多数人吃一点就感觉到腻味。这是调味的难点!💄🏗🚋”
“其三……冰!寒冷!”
对幻想食材知识信手拈来♁,神原正人目露一丝谨慎道:“火候,调味,只是次🗟🜷要的。关键是如何把‘冰’之味融合在盘子里!”
闻言,堂岛银忍不住鼓掌。
“神原部长说的没错,‘漆黑米’的冰之风味,过于强烈,去除或者压制、覆盖,根本不现实。”堂岛银轻笑两声,“懂得化用‘冰’之味,才可以说掌握了‘漆黑米’的用法。”
眼看堂岛银有自吹自擂的迹象。
知晓内情的绘里奈、凉子丽娜,不禁对视,眼中都含着一股憋🀼🂊住的笑意。
“喂,我说🏷堂岛,这运用‘漆黑米’的食谱,好像有点熟悉啊……”青木宗太看着看着,发现🐸了不对。
“西班牙海鲜饭!”
神原正人微微眯着眼。
“对!”
青木宗太一拍大腿,瞪住悠悠然的堂岛银,不爽道:“我就说嘛,堂岛你可别不承认🁂🂿,我知道你身怀一门化用🈖♻‘漆黑米’的特级食谱,就是这个什么海鲜饭!”
堂岛银耸肩道:“就是我传授给他的。”