薛知景招呼元锦、孙妙儿一起去🎢💰看他们的比赛,🐌⚆自🗄🙆然,今天的这场比赛便有她们认识的酣畅楼的晏旖。
可惜了赵梧桐出海去了,看她回来🏉该如何♩后🛝🝘悔。
今日的比赛在建🜎🀾康城一家排在前五位的大型酒楼,饕餮楼里举办。
饕餮楼都有几百年的历史了,整个两层的酒楼虽然粉刷一新,但怎🈁么都能感觉到一股历史沉淀的味道👿🎣💺。
因为是比赛,有限的空间要留给厨师和评价🛝🝘的重要人物,普通的食客今日是不💡📘🛅接待的。
薛🔉⚝💜知景想来,自然便成了点评成🎢💰员团的一员。
她现在⛍🙅在商界可🜎🀾算得上有名有姓的人物了,左手一个全民皆♄知的娱乐帝国丽春院,右手一个商界财神爷盛丰钱庄,她走哪儿身上都带着金银铜钱的圣光,哪儿都是座上宾。
这不,今儿众人便拱了她坐了个中心位置。
没有职位的前将军元锦和一个目前还没混上正🄔☷经医生职位的神医孙妙儿则坐在了她的后面,等着期待中的各种🛇🚔📅美食。
比赛分三轮。
刀工、命题做菜以及拿手菜式。
刀工好说,便在几位点评团成员所坐的大厅面前摆上一长排的🕅🗣🕅🗣桌子,几位比赛的大厨按照各🆙🏾☊自的喜好,选择展示的方式。
这个时⛍🙅代流行吃生鱼片,名为鱼鲙,这片鱼若是片得好,拿♄出来晶莹剔透薄如蝉翼好看得紧,于是好几个厨师便选择了展示制作💢📢鱼鲙的技术。
此外还有豆🔯腐切🜎🀾丝雕花,白萝卜雕花👅🆠之类的技术。
看🔉⚝💜得薛知景满脸笑意,像是在看艺术👅🆠品展示。
算是朋友的晏旖最后一个上场,正好👅🆠在薛知景的对面。
她展示的是用豆腐雕一盆莲花。
薛知景只见过一次晏旖展现厨艺,那是上次被赵梧🗄🙆桐拉着在♄酣畅楼的后厨见识晏旖做红烧肉。
上次就记住了她贵公子一般沉稳的气质,这次正面🗄🙆观察,更加印象深刻🌄。🛎
刀🔉⚝💜工比赛远离了厨房的烟火,为厨师们都增添了几分静谧感。
大部分厨师体型都有些大,大约是试菜吃的,又或者做饭太累自己吃🞒📢的时候就吃得多。
像晏旖这样身形高挑又瘦削的极少。