第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆🍻🍎🍻🍎腐,卖鱼的人家走。🔉⚙👴
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙😞时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了👜。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也☃☔⚳用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出🖃小半瓢的绿豆,又哄🙭得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识🙭相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅😞水,盖上了盖子🕘闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,🌷🃪煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在🖃发面也来不及,😞王永珠干脆打算做焖🏎面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边🂂舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面👜那一页,将步骤都熟记在心。
然🔊⚤后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下🉣🆇后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有🄄🄄烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边醒着。🉣🆇
又将前几日🂂🂂收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干🄦⛞🛞净了。兔子也是🅃,放了盐在盆里腌着。
王🔊⚤永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只🍻🍎鸡就躺平了。🕘
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多🏵每一块都差不多大小🀲🀲。