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赵昊原先那个时空,两百年后★☦鲁菜能在八大菜系中异军突起、拔得头筹,就是靠了类似的手段。
当时在北京呼风唤雨的鲁🐱菜师傅,清一水来自烟台威海一带,他🝒💈们将海肠子风干后,碾磨成粉当味精,给其他菜品提味用的,一下子就把其它菜系比了下去。
赵昊所制的极鲜粉,也有同样的功效。让没有被后世各种丰富调味料、添加剂惯坏的老饕们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸🛪🟏🜊。
当日共上了八荤四素十二🐱道⛝热菜,每一道都是老饕们吃惯了的菜式,可是这味极鲜酒楼做出来🗃😻,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘!
再配上马湘兰的琴声🈪🁋🄋,神仙⛝般的享受也莫过于此了。
夸到最后,🞀众人都已经词穷了,只剩下一个‘鲜’字不断的重🏤🜀复。
就连芦蒿炒香干这样的素菜,都鲜的人恨不得连筷子都吃🏺掉。
他们这才知道,‘味极鲜’这名字,根本就不是店家自夸,只是一种真实的写照罢了🃎🖦🔵。
“‘味压江南十二楼’,我看这话🐙⛵🞬实在太谦虚了。”食客们捧着肚子,回味着那前所未⚋有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“不🄩错,大江南北,没有一家酒楼能比得上……”
“能在这味极🌍鲜吃过一顿,才能算是此生无憾啊!”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行,我要在这里常包个雅间,先吃到过🅍🅓🆌年再说!”
说到这茬,食客们纷纷望向⛝方掌柜道:“掌柜的,这一桌多少🏤🜀钱?”♪
“今日🔕🀞开业酬宾,诸位赏光就好,不必会账。”方掌柜微笑答道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“🂿🔢啊哈哈,赚到了。”食客们虽然不差钱,但还是感到十分开心,便追问道:“那今晚呢?”
“抱歉客官,头一天食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然是东家的意思了,开业😨酬宾这种事🉃🄥,自然达到效果就可以了。那一桌桌酒菜,可都是东家的血汗钱🙜🗿啊……
“那明日呢?”食客们又追问道。
“明日正常营业,大堂一桌五两,楼上四个雅间,一桌要🏺十两。”方掌柜朗声说道。
这价格差点没把余甲长和高老汉,吓到柜🎊🏖台底下去。