他走进院子,先把院子里散落的一些玩具收拾起来。
接着进小班教室,清扫一下。
忽然感觉肚子咕咕叫起来。
他饿了。
可他真的不想喝那塑胶味满满的营养液了。
于是他再一次走进厨房。
看着仅有的米、面、油、鸡蛋……青菜!
小青菜!
他居然在角落里发现了一棵小青菜!
真是意外之喜!
他🀳🀳🀻决定利用现有的食材,做一份青菜鸡蛋面。
把即将蔫了的一颗小青菜摘洗干净备用。
开始和面,一碗面粉和成拳头大小的面团。
放在料理台上,擀成薄薄的圆形面皮。
面皮对折数下,折成长条形,像切土豆丝一样的,把面皮切成细🔐⛘🚯细🃩的条状,拎起来轻轻一抖🁡。
根根分明的生面条就做好了。
这时候就可以开火了。
不过厨房里没有葱姜蒜辣椒这些配料,他也免去爆香配料😍⛱这一步,直接煎个荷包蛋,盛出荷包🜋🀥⚟🜋🀥⚟蛋后,便往锅里加入热水。
生面条下锅,再次煮沸时,加入适量盐和生抽,青菜放进😍⛱去,关火把面条盛出来,放上刚刚煎好的荷包蛋🝶。
一碗简简单单的青菜鸡蛋面就做好了。
他迫不及待地拿起筷子,坐在厨房里的小桌子前吃了起来,他刚刚和面时,反复揉搓了面团,最大激发了面粉的弹性,煮熟的🔓⛶🞷面条也是格外的爽滑弹🞼🙜牙,弥补了配料上的短缺。
真好吃!