但是考察🛁🙘团的人进入到关东人家之后,马上颠覆了脑子里的固有思维。没想👱到看似粗犷的东北人,能够把餐饮做到如此精细,甚至经典🌋♋。
可以用叹为观止来形容。
具有朴实的农村气息的小毛驴拉磨,水塘活鱼、小笨鸡现宰现杀、现场制作的小豆腐和豆腐脑,这些都给第一次来东北☴考察的餐饮人耳目一新的感觉,纷纷拿出照相机、手机拍照。
进到厨房,看到每个员工都洋溢着热情的笑脸💖和🎇🏁🗋亲切的问候,以及干净整洁的环境,规范有序的流程标准,一点不亚于南方那些以五常管理闻名的高级酒楼的厨房,这也是所有考察的人没想到的。
晚上的宴会,大家品尝到了地地道道的东🏘北农家饭菜,都为独特的口味和精细的🚪🖐做工感到震惊,并且赞不绝口。
当然,晚宴上最大的🜈⛴🞩亮点还是周晓梅,美丽📿♄的容颜加上大方得体的主持给人留下深刻印象,动听的歌声深深的打动了每个人🙢🌄。
接待非常成功,关东人家给全国餐饮人留下深刻印象,并且带😨🝏起一场东北农家院风潮。
老谭在最后时刻做了精彩分享,🈫立体式全方位的🎇🏁🗋把关东人家介绍给所有人,获得阵阵热烈掌声。
可是,在老谭讲完走下舞台,准备和全国同行一起喝两杯的时候,🅈他感觉嗓子眼发热发咸,身子一阵虚晃。
他强挺着面带微笑向大家摆🆓🏅🗪手,打着礼仪性📿♄的招呼,然后快速从宴会厅出来,紧往洗手间🄮🀹走。
推开洗手间的门,嗓子眼热的再也忍🇾不住,猛地张嘴,一口鲜血喷了出来------
“啊——小叔——”
刚刚换了衣服的周晓梅看☝到这一🈫幕,🇾惊呼起来——