他也不着急,先是叫吕氏煮一碗汤🖻🗲面疙瘩,打算边吃边🎦📕等。
没成想🞏汤面疙瘩一上来,他就🗟被那香味给征服了,指着那🏗🚑💨蜡h蜡h的臊子问:“这是什麽?”
吕氏一面忙活一面回他:“您不知道了🎝💀🎬吧,这是我闺nV卤的羊杂,用来做臊子贼香,码头上好多客人吃了都赞不绝口,这几天人b较多,您要是来晚了还吃不到呢!”
金掌柜一听是羊杂,狐疑地咬了一口,这玩意儿只肖一口,就彻底征服了他的味蕾:“不错不错!我活了大半辈子还没吃过这麽好吃的羊杂,话说你家闺n🛌V是怎麽做的?”
吕氏被他这话问得一脸为难,说也不好不⚕👌说也🆗🏪不好。
毕竟人家便宜租铺子给她家,要是不说的话显得小气,要是说了,这可是闺nV的独家秘方呀!要是就这麽给她说漏嘴了🖐,那她这生意以後还怎麽做了?
金掌柜见她一脸为难,才反应过来是自己问得唐突了,只笑着解释道:“我没有别的意思,就是好奇这玩意儿是怎麽除味儿的!金某祖上是北方的,大冷天就喜欢吃些汤汤r0Ur0🍍🔘U,羊r0U牛r0U倒是吃了不少,却还是头一回吃这些杂碎。🙖一时欣喜就多嘴问了,你家做点小买卖也不容易,不用回答!不用回答!”
吕氏见他这麽说,才缓和了脸s🐔⛉E,也尴尬笑笑:“🝪🎀🍿其实也不是什麽秘密,就只用了几种常用的香料去腥,再加了姜蒜和酱油提味,大火熬制个把时辰就成了。”
金掌柜听得直点头,也不敢再问🐔⛉什麽🚯,只埋头一心吃面🎦📕。
面疙瘩倒不是什麽稀罕物,农家人忙活时为了图方🌴便就会提💽🗓🛍前发好面,到饭点了烧水扯面煮熟就能吃,🐂☪这扯面疙瘩也不需要什麽技巧。
不过吕氏倒是个讲究人,竟然扯好面块儿用剪刀一刀一刀剪下锅煮的,这🅕样一来⛰🞄她的面疙瘩整齐又漂亮,吃得人也更加舒心。
再加上独一无人的臊子和调料,这一碗汤面疙瘩竟让他吃出了珍馐美味的感🏮🝞🌍觉。
当真是会🄇🞬🗍做生意的人☝⛼☈,想必这也是那丫头的手笔吧?
正这麽想着,顾九笙☝⛼☈就拖着推车🐔⛉从街头回来了。
只听她远远就问她娘:“阿娘,要不要帮忙📼?”
吕氏边扯着面块🟢🞳儿边招👕🈱呼她:“不用,你快些过来歇会儿,我煮碗面疙瘩给你吃了再去,今天降温,吃了暖和!”
顾九笙🞏🞏依言坐在旁边,扭头就看到了埋头吃面🆗🏪的金掌柜。
顾九笙立马🐒⚽🖺挪过去😪,笑嘻嘻地打招呼:“哟!金掌柜,蓬荜生辉呀!”
“我今日要出门,先来码头看🗟看有没有趁手的礼品……🎦📕”金掌柜将嘴里的食物吞咽完,才笑着跟她解释。
顾九笙打断他,毫不客气地推销起了自家的炒货:“嗳!您可算是来对地🅕方了!这是我自己做的炒货,香甜sU脆,大人小孩儿都A🅲👦i吃,就是没牙的也咬得动,是年节送礼😩的好东西,包装美观大气,您这样的身份拿出去绝对长脸!”
她这口才,说得金掌柜嘴角直cH0UcH0U,要不是他自己主动找上门来🗲🟠,指不定还真会被她忽悠到心动。
不过戏还是要做足的,他佯🂀装怀疑问道:“真有你说的这麽好吃?⛻☂”🄷🂉🌹