没有等太久,腊肉饭终于煮熟,厨房里的知青们早就跑光了,再待在这里🌩🁳,非得馋死。
张淼淼♀🅗也早就迫不及待,闻到米饭煮熟🌸🃵的香味,又等着闷了两三分钟,就像伸手掀盖子。
“等会儿,再闷个十分钟🈠,把蒸汽都散发🝿出去,米饭会更好吃。”
张淼💓👞淼可怜巴巴收回手,原地转圈,度秒如年,盯着😧🃮灶头的眼珠子都绿了。
“好了没?”
“还没好吗?”
“我快受不了了,可以开始吃了吧?”
在张淼淼一声声催促中,沉玥桐伸☓⚥📜手看了下手上手表,然后上前,掀开盖子。
馋疯人的香气铺面而来,纤白的手捏着木制饭勺🄻🂬👸将米饭搅散,装🝚🜆进碗中。
混着底下锅巴📧,带着油光和淡淡赤色的大米混着锅巴入口,微咸的腊肉,混着软糯的大米,和焦脆的锅🍉🆓🏇巴在唇齿间碾碎辗转,张淼淼🅧愣是舍不得咽进去。
半晌,她才眼泪汪汪的抬起头看向沉玥桐:“我天,😧🃮也太好吃了吧。”
沉玥桐吃了一📧口,不难吃,但也并不多惊艳,连她正😧🃮常水平的两成都发挥不出来。
她摇头:“还是少了材料,如果有豌豆、胡萝卜、土豆和香菇就🝚🜆好了,加点洋葱味道会更好。🜝🃌”
不说材料,就连调味料都差了些,一开始要是葱姜炒😧🃮香,放🍌点料酒和白糖调味,口感会更丰富。
张淼淼现在之所以觉得这腊肉饭是绝顶美味,只🄻🂬👸不过是很久没有吃过肉和米饭,且这顿饭比这个年代🇫🛤🞚做菜的人更舍得放油罢了。
要是让这个年代的人做腊肉饭,别说一两肉🛺♳🌝,就薄薄的一片都得再切成细细几条,然后抠抠搜搜放个一条进去,然后要么不放油,要么只盯着放上个一滴油。
酱油每♀🅗家也都是限量,大多🎼🖘💸数都舍不得放足量🝿🐹。
张淼淼自认中午占了点便宜,不好意🐁☣思,晚上二人也不打算吃多好,吃的是张淼淼从村里用粮票换来的四个玉米饼子。
四个玉米面饼子很实在,虽然不是白🐁☣面,但玉米面也是细粮,村里平日里吃的时候,一人才分半个,混着粗粮饭一起吃,几天才能吃到一回。
沉玥桐胃口不大,吃了一个半,就撑到了,剩余两个半,全是张淼淼一个人解决的,看她那🞱🗹意犹未尽的样子,似乎还能再吃一个。
看她俩今晚上没有再准备香到流口水的食🝿物,其余知😧🃮青这才松了口气。🃛😟
这次来的六个新知青中,只有沉玥桐和张淼淼两个女孩子,其余四个全是男生。加上抱团的两个单身女性老知青,以及内部消化后仍旧住在知青院里的一对夫妻老知青在内,知青院现在一共有十个人,嫁给村里人的女知青并不住在这里。