母牛🏕下崽之后就会产奶啊,这样的话不仅她们农场能多出一头小牛,从🄼🂻此以后她们就有牛奶喝了。
不不,不光是牛奶,还会有源源不🚳断的奶制品啊。🁔
艾灵也顾不🀼🂌得累了,跟着袁慕晨一路小跑到牧场。
果然,一只小小🎗的刚出生的牛已经站起来围着牛妈妈在学走路呢。
艾灵摸了摸母牛,忍不住向🄁它祝贺:“恭喜你,辛苦啦!”
这时袁慕晨已经拿了一只木桶出来,艾🄕♁灵🌗⚳把木桶放在母牛肚子下面,试着去挤了一下。
雪白的乳汁很快就洒了出来,慢🙓慢挤满🄕♁小半桶。
艾灵不敢再挤了,毕竟还有一头小牛要🄕♁🄕♁喝奶呢,不能把🖧🕁它的口粮都抢完了。
小牛看到艾灵挤奶,估计也怕自己没得吃🌗⚳,本🕋来在学走路的,这会儿也跑过来吃奶。
艾灵连忙让开,然后一脸兴奋地对袁慕晨道:“你知👭🌃道吗?这一头牛每天最少能产😷10多公斤的奶,足够小牛和我们喝的。”
袁慕晨也很兴奋:“我最近还一直在担心,这些动物越来越少,我们这个冬天怕是不好过。如今真是天无绝人之路,有了牛奶的话,我们的负担也能小一点。★”🚧
艾灵疯狂点头🂭👾:“可不仅仅是小一点,这些牛奶不仅够我们吃,还🎽能拿出一些多余的去卖,这样庄园的修建速度就能更快起来。”🍳🌆
看着吃奶的小牛,听着艾♵🌰灵🄁的话,袁慕晨🌗⚳眼睛也亮了起来。
养蜂和获得牛奶这两件事,原本只是艾灵当初的一个美好愿望,没想到🄼🂻这一个月之内全部解决。
艾灵的开心之情🎗无以言表,她现在越来越🌗⚳🌗⚳有信心,她理想中的美好生活一定会很快实现。
从这天开始,🂭👾袁慕晨每天都会挤一大桶牛奶送过来。
他们几个人喝是🎗喝不完🎥的,艾灵便利用剩下的牛奶开始制作奶🖲🖤🔩制品。
首🎙👟先当然是奶酪,因为对牛奶的无菌环境还不是特别放心,艾灵决定制作熟奶酪。
白白的鲜奶熬熟得咕噜咕噜冒泡之后📄😘🁮放入容器静置几天,等它慢慢变酸发酵,它就会凝结成软软的块状。
把凝结成的酸奶用纱🇸🝔布滤掉多余的水分之后,再次放进锅中慢煮。
一边煮的时候,要一边慢慢搅动。
等它们全部变成黏黏的糊状🄁之后,再一次放进纱布里挤压🖂🏳去🚗掉水分。