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第82章上午茶
苏青包饺子的手艺,算是勉勉强强,毕竟🞖🔋⚮她也不是专业看饺子馆的,🙦🌤一般⚆🏊😚做饺子,也就是自己吃。
有时候懒得操作的时候,就是直接上面面皮一捏,确🚽😶定饺子🕧馅儿不会在煮的时候爆开就可以了。
比较有🛪时间的时候,她也会把两💓👙边捏出花🞖🔋⚮儿来。
就像现在🐂☧,她有很多时间,所以就一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子,等小伙伴们看到,都惊呆了。
剩下的粉并不是很多,♱🌐♷只有三斤的样子,擀成面皮,也六十多张,担心弄的太薄,到时候饺子皮会破,所以每一张,比买的饺皮,肯定是要厚实很多。
这样做出来的饺子,皮肯定要👹🍲硬💓👙一🞈💇些,只要不是烧饼那么厚的,就完没有问题。
等冬天,有面发下来的时候,她就尝试擀一些🚆薄面皮出来做混沌。🛟
面皮包完了,肉馅还有半盆,面粉是没有了,🚆不过并没太大的妨碍,直接团成一👹🍱个个肉丸子,等会拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒哒!
“嘿嘿,婶婶,肉丸子♱🌐♷好香呀,我能先吃一🌚⛕个不?”🚽😶
洛雨不知道什么时候凑到了苏青的身边,看着旁🔿边木盆里面的☔油炸丸子,眼神满是渴🔭🃴🜄望。
“成啊,这些炸好的,们都先拿💓👙去吃吧,本身就是包饺子剩下的,们要是喜欢吃,就自己去抓小兽,哦,还有哼兽,家里的油不是很多了。”
哼兽,是🐂☧暂时找到的,肥肉最多,肉质最像猪肉的,现在用的油,大多都是荤油👹🍱,植🔭🃴🜄物油暂时还没有发现。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接着看到苏青的大肚子,顿时就摇📺☑📺☑头,“不用了婶婶,这炸肉丸挺简单的,我们想吃的时📹☆候,自家做也成。”
顿了顿,又道:“还有婶婶家里的油,我们下午就去🚽😶抓一头哼兽回来。”
苏青听到这话,也没有抢着要给她们做,笑着点头,“那就谢谢🔋洛雨们了,等们洛泽哥回来,我会跟他说。”
就算关系好,也没有白让人做事儿的理。
肉丸子炸好了,这边,洛林他们也把肉都给处理好了,肉片切的薄薄的,肥肉、兽肉,肥瘦相间还有那些⚒兽骨,也都分门别类的放好。
那么多条鱼,也都给处理好了,自从吃过一次剁椒🗬🞫🗃鱼头之后,每次想吃河兽的时候,这些小家伙,就直接把鱼头给剁好。