墨北寒🁇🃧🚈道：“那就💸🖧不开车了，我去帮你们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街🟅🚬道，很窄，两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，然后🚾编的篮子，竹筐之类的日用品🗓。
还有一些小商店，虽然地方小🖶，🁧🟡但日常的生活用品都能买到。☸🄌
顾清瑶带☦🁥着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大🖫骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，🎱所以价钱相对便宜一点。
然后就是各种大料，这🟅🚬个是重点，紧接着就🚾是鲜嫩的辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再🝋次回到小院，顾清瑶🟅🚬跟陈青青就进了厨房🚾。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，🙡🞈看起来简单，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱，这个是重点。”📼☧🁰
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在🚾市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有📑🚋👸人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不🗈出来。”
听了这些，陈🐷青🄻青这才点头，心里松了口气。😹
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，🁧🟡这样将来的生意就不🆢知道好不好做了。
顾🝋清瑶首先用🐷大骨熬汤，加了不少🌂调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直😹接放进碗里，🞇💃热汤一浇就热了，能🐤🁰直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要🐷加大料，这样煮出来的肉才会好吃。🙡🞈
这东西简单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容易被模仿，只有在细🅉节👿🎣上下功夫，口感才会好🞑。
顾清🀡♻瑶定的价格不高，如果别家降价的🛞话，是赚不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选择口感更好🞑的东西。