陈东开始准备第一道菜。
炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本上都是土豆白菜一类的，🜍🀴这主要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜🈱🂆，有五天都有炖土豆。
本来白菜就清淡，再加上这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的白菜都是清汤寡水十分难⚙吃。
拥有大师级🃔🗜🜛厨艺的陈🞅👬东自然知道该如何利用现有的条件来炖🄥。
起锅烧油的时🙺候，故意多倒了一些🅈🄧⛢油，这让一旁🉡🈶🂴的马广福心疼不已。
“东子，你倒这麽多油食堂主🀼🂄🌌任要是知道会捱骂的。”
陈东可不管这🙺些，然後将切好的一堆葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱香味😑便飘散出来。🐫
接着把洗净的白菜倒进🛺锅里开始翻炒，直到将所有的白菜翻炒到都变了颜sE，才开始往里面加其他的佐料。
这个时代能用到的佐料实在少的可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有耗油就倒入了一些味素，☨🁻然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不得累Si啊，你得像何师傅那样盖上锅盖闷着就行了。”马广福在旁边看🏱🝵🏟着额头冒汗的陈东说🔻道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂早早的来到食堂排队，跟🄣她一样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时🖔💔👥在食堂里排队的人忽🄌🟕🝀然🚶闻到一GU淡淡的菜香味。
“是🖔💔👥啊，今天做的什麽菜啊，头一次闻着有香味。”
众人议论纷纷。
於此同🌄☉♎时，食堂厨房内马广🚶福几个人自然是先闻到了香味。
“东子，可以🙺🙺啊，闻着好香啊，我🅈🄧⛢都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，🃔🗜🜛东子你怎麽炒的？为什麽我爸都炒不出这香味来？”傻🏃🗙🜁柱也是一脸惊讶地问。