安挽卿先是去打了一盆水过来⚩，把葱头洗干净，接着把🔗葱尾黄了的部分🞹给摘掉，
重新换了两次水把葱彻底洗干净后，把葱先放在篮子里把水分控干，然后把砧板洗干净一下将葱🌤🁄切成葱粒末末装在碗里备用，
洗干净手擦干后，捉一把干面粉出来，均匀的👒🈔撒在案板上，再将之前揉好的🉁🄘♟面团从盆里拿出来，
放在案板上接着揉均匀，使面团表面光滑，然👒🈔后把面团分成一样大小的小块🉁🄘♟，
先拿🞚🔪过来一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后拿出自己的食用油，倒点在上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替了，
用勺子小心的把油均匀的🃂刷在薄片上，在放🍢入适量🈢⛪的盐撒在上面，最后在将葱粒末末撒在上面，葱多的话可以多撒一点，
然🝤🍃后就可以从薄片的一边开始往中间卷了，卷到中间，也就是面团薄片的二分之一处，另一边也是用同样的方法卷到中间的二分之一处，
两边全部卷完之后把左🚊👩右两边的端口捏住，以免有油会流出来，然后就可以开始从一端往里横向的卷起来了，
卷到尽头⚇🏒🙤的时候安挽卿发现最后还挺🅤🈡像🆪💔一只蜗牛的形状的，
把蜗牛放平，也就是把左侧或⚩者是右侧拿来当底部，把另一头的收口压倒在最底下，
先将蜗牛用手稍微按扁后，再用擀面杖慢慢的擀成圆饼，🍀🄻做🂾好后的饼胚是圆🉁🄘♟圆的但是也能清晰的看到有纹路的存在，
重复几次这个过程把剩下的面团块块也弄成这个样子后，就差不多了，可以开始🚮🖳准备烙饼了，
云🝤🍃母已经提前去起🅓火了，还🗙🜅顺便把锅给刷洗干净了，
安挽卿🁎🄨⛱站在旁边看着火候差不多👠了，把锅都烧热了然后跟云母说把🞠火烧的小一点，
然后放点油进去，接着把饼🗙🜅胚放进油锅里面，要等到饼🔗🔗的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面，
刚放进去的时候先不要随便翻动，一🅤🈡定要等到一面稍微金黄在动它，
等到第二面也烙的金黄色时在重复烙另一面，直到两面都烙的差不多的时候，🏨🜧🄥安挽卿让云母再次🌤🁄把火烧的小点，
然后拿起⚇🏒🙤锅盖盖起来，好让饼⚩能够充分的熟透，好一🜝会儿后，安挽卿打开锅盖，
扑🝤🍃面而来的是葱香味，再一看烙好的饼色泽金黄金黄的🔗，其中还能看见一些绿色，吸引着人赶紧品尝它，
安挽卿拿了个干净的盘子🃂出来把葱油饼从锅来盛了出来，没有着急接着烙饼，反而💚💜💬是先尝尝这个好不好吃，够不够味道，
先把饼从中间掰开，只见🃂烙好的饼不止金黄金👒🈔黄而且还是香脆的，一掰开自己手上都有饼皮咯，
再一看饼的内部，还是层层分明的，安挽卿把一边🈢⛪葱油饼递给了云母示🞹意她快趁热尝尝，