虽说这么做,😊⛔闵父赢下这场比赛铁🕞板钉钉,但却也是对闵父能🟒🜣力的不认可。
好🚟🔥🂪像只有在原材料上超过别人,闵父🗱才🇸🝗能赢似的。
但闵希认为,闵父😀并不需要任何原材料上的优势🕑,也🏐照样能赢下这场比赛。
加🚟🔥🂪上又正好需要扩大宣传效果,省的浪费申请使用的广场场地。
这场厨艺比赛之所以今天举🄳🁬🈺办,只有小部分原因是她的假期,🟒🜣另外一个原因则是因为广场租用需要花费很多功夫,足足申请了两个🏴星期。
也是因为这家餐厅😀是以钱广富的名义开办的,流程走的比较困难。
总而言之,既然相信闵父,就🔑⛠不需要靠食材取胜,即使和其他人拥有一样的食材优势,闵希也相信闵父的优势绝不止于此。
而现在之所以绝大多数人都讲参赛选手看做“厨神”,没看出各中区别,也是因为观看区和比赛区有一定距离,一盘菜的色♓香味,他们也只能凭借“香🂏🍴”这一点评价。
但事实上,闵希却观察到许多🔑⛠选手,连菜都没洗干净就下锅,而有些人做出来的菜拥有“惨目忍睹”的造型。
甚至一些白🗣🗣水煮一😀切,闻起来也是香的,当然香,毕竟是空间的食材。
但这种哪怕找上一句“回归本真”的借口都显得苍白无力,看不出🐢🁟任🏮何实力的烹饪技巧,在闵希心里也是不合格的。
所以,真正的优胜😀者,一定是兼具职业🇸🝗素养以及烹饪实力的人。
视线转向比赛中🕉🇯🜆的闵父,此时的闵父正在打蛋。
但料理桌上,除🕉🇯🜆开被分离出来的蛋白之外,竟然没有任何一个待加入的配菜。
看来,闵🚤父所要做的第一道菜,只选用🇸🝗蛋黄烹饪。
闵希想不出🗣🗣闵父所要做的菜,张母看了眼🅾🌈☮中却有一丝了然:
“原来你爸要做的是这道菜。”
张母说完之后,眼中所浮现的回忆神情让闵希挑了挑眉,🅌看来这第一道菜闵父就要喂大家狗粮了,一会得让老钱增加一个环节,那就是介绍为什么选择这些菜品的理由,看她爸怎么说。
闵父一直在打蛋,毕竟锅里正在煮饭,虽然煮的饭不多⚞💟,但也起码需要二十多分钟左右的时间,这期间闵父除开打蛋之外☳🃛,也没🁮🉈🅒左右瞎看,只注重自己的食材。
但闵希二人却一直关注场上的动向。
就见时🙷🎾间虽然才过去了不到半小时,竟然就有人将三道菜做完了,这几个人绝大部分做🞩🖰🖔的都是爆炒煎炸这类快手菜。
虽说这类菜式令李志松这类主厨鄙夷,但烹饪食物的方法本就没有高低贵贱。🖢🔖🀦