嗤!
嗤!
嗤!
这是火焰的声息。
当然了,在场恐怕也只有夏羽能听闻🜪这👱🌭样凝若实质的火焰动静。
他对‘肉片🖑👽’的处理,很经典,就是找来烤炉和烤网,接着以筷子,把一片片肥瘦相间的梅花猪肉,摆在烤网上,进行着烤肉!
没错,就是“烤”这种火候处理方式!
“啊,烤肉?”
衫本夏树简直惊呆。
有拉面🃥🙽配烤肉🏎😺🆚的吗?不对吧,烤肉怎么能当拉面的🀙☷🄁配菜,放到汤水里,搭配拉面,一起吸溜和咀嚼,在口腔里不会显得很奇怪吗?
到底是什么拉面啊,喂,博多拉面?
札幌拉面?
或者喜多方拉面?
衫本夏树绞尽了脑🟅汁,也搜索不到运用‘烤肉’搭配拉面的流派。
“这根本就不是叉烧肉!”
他笃定的说。
日式叉烧🉠肉,经‘煎’、‘煮’、‘炖’三种火候形式制作而成,唯🐱🃩🚡独没有‘烤’!
而且,若是烤肉,汁水蒸发严重,变得干柴后,再🀙☷🄁与非常劲道的拉面,啃咬啊,使劲嚼吃啊,不是进一步给口腔增加负担吗?
吃的“舒服”,也是极其重要的口感啊!
叫人看不懂的操作。
衫本夏树内心给🝼予这么一个评价,他没大🜦🄚嘴巴,胡言乱语。
倒是一真老和尚,反👐应不同于衫本、青木,眼睛一亮🃲🛪,🈮🁫“好精简的火焰操纵!”