烤茄子的香气和烤羊肉的香气，是明显不🜒🁢一样的。
不仅食材不同，所🃞😸🆍用的各种调味料🃥🙵差异也非常大，烤羊肉想要够🔽🆅香，辣椒粉和孜然粉起主要作用。
但烤茄子的香气……🆨💃则主要老源于蒜蓉♱、洋葱、小葱、青红辣椒等等。
所以，当徐同道这里的烤茄子香气越来越浓郁的时候，附🖰🖍👔近不少摊主和食客都注意到了。
因为这一片卖烧烤的，以前从来🂊🍄🅧没有这种特别的香气出♉现过。
而且，众所周知，蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加热之后🃞😸🆍，还会散发出特别浓郁的香气，这🎻🖕些浓郁的蒜蓉香气，不仅能让闻到的人胃口大开，还会觉得饿。
不远处的光头🔄就被这股奇异的香气吸引了目光。🗉🗉
他的摊位🐁距🎢💵🖊离徐同道的摊位大概只有四五米距离。🐳🜨
这点距离，让他能看见徐同道面前的烤茄子🔄♬上面那五颜六色的配料，虽然看得不是很清楚，但有黄色、红色、绿色，他还是看得见的。
再加上随风飘散过来的浓郁香气，光🏒头忍不住也咽了口口水。
他是半路出家开始搞烧烤的，☽对美食懂得其实并不多，否则他就会知道🝗🙃一道美💑食大概可以通过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中三个方面，不用品尝🙽，只用眼睛看，就能勾🗉起大部分人的食欲。🆤
就是色、香、形这三点。
古话说：食不厌精、脍不厌细，讲的主要就是食物的色和形两个🔽🆅方面。
大意是饮食方面，越精细越好。
因🗦为足够精细，食物在颜色搭配方面就能勾起人的食欲，也因为足够精细，食物的摆盘、造型方面，也会足够漂🉤🉐亮，漂亮的食物，同样能勾起人的食欲。
而烤茄子，🎢💵🖊在色彩搭配、食物☽香气，以及造型方面，几♉乎可以说是烧烤中的杰出代表。
紫色的茄子皮、白色的🜧茄子肉、橙黄色的蒜泥、白中带紫的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及绿色的葱花，在清澈透亮的葱油滋润下，不仅五颜六色，还微微泛光……
“马勒戈壁的……”
忍不住咽了一口口水之后，光头忍不住低🜒🁢声嘟囔，眉头微微皱了起来，这个时候，他已经隐隐感觉旁边那个小子好像有点门道，烤一个茄子……竟然还能烤出♾🍽🍥这么🖍多花样来。