系统的商🗊城开启之后,阮胭没忍住调料的诱惑,还是咬牙买了料酒和辣椒酱,这会儿正好用上🝍。🚄
肉糜加酱油、料酒、淀粉和醋,🔱🄛搅拌均匀腌制一🎎刻钟。
葱白和葱绿分开切成细末,生姜切片。
锅中放油烧热,倒入葱白、姜片,爆香后放入肉糜翻炒,再💣📪加少许酱油上💃色,等肉糜完全变色之后放入🙍🅛葱绿翻炒,滴几滴醋,炒匀之后盛出。
肉酱做好后,厨房里尽是肉香和酱🈣⛴🞤香,因着这汤饼是做给那几个军营中的甲士吃⛤的,阮胭炒肉酱时🝏特意做得重口了一点。
案🌽🄡板上的面团拉伸🙇成细长的面条,放进沸水里煮上片刻就可以出锅,拿大碗盛上满满一碗,舀几大勺肉酱淋上,再舀一勺辣椒酱增味,光是看着就食欲大开。
阮胭又给他们每人🙇煎了一个荷包蛋,才让甜姐儿🎎端出去。
“几位郎君别客气,不够还有。”阮胭见这⛛几个甲士面露局促,笑着开口道。
吃好喝好后,才好给她干活。
几个甲士看着眼前这满满一大碗汤饼,不自觉地咽了咽口👃🆌水。
有肉香、蛋香、浓浓的酱香,还有一种跟茱萸辛辣味🈪🁆很像的香味,却比茱萸更浓郁些,🐵光是闻着味儿,就让人垂涎三尺。
“🌽🄡多谢小娘子。”依旧是先前开口的那个🖷🗑甲士,对阮胭道谢之🛬后才动筷。
其余几位甲士也都先道了谢才开动。
看来这人是这几个甲士的领头之人,阮胭看着那个每次都率先开😥口☥的甲士暗暗想道。
甲士们吃得头也不抬,🗆🙘一口接一口,最后竟连清水做的汤👃🆌都喝了个干净。💃
申骏放下手中的碗,满足地喟叹了一声。
在这寒凉的深秋早晨,吃上这💾么一碗热气腾腾🜝的汤面,简直太舒服了🁤。整个人从胃里暖到了全身,熨帖至极。
更别说这小娘子厨艺⚅极好,一碗简单🁈🃱的汤面也做得美味极了,这是他吃过的最好吃的汤面。
汤面筋道,肉酱咸香⚅,辅以辛辣的佐料,让人回味无穷。
申骏砸了咂嘴,没忍住还是开了口:“麻🖷🗑烦小娘子再来一碗。”
“好嘞,郎君稍等。”
甜姐儿很有眼色地拿过空碗,往厨房里去。