素琴🃋🖑素景走了,许含和小陆大眼瞪小眼好半天,她最终还是败下阵来了。
油、🃋🖑面粉、鸡蛋、牛奶、糖👂、盐,准备好所有材料之后,许含命人搬了把摇椅躺了下来。
“一号,你把油稍稍加热,放盆子里。二号,🅵你把面粉加🜠进去,搅拌均匀,搅拌好了给我看一下。”
二号是个微微发胖的妇人,她手臂粗壮,极为🅵有力🔗🀱,盆子里的面粉不到片刻就被她搅拌得细腻光滑。许含连连称赞,扬声吩咐:“三号,加入两勺牛奶,二号继续搅拌。”
二号被夸了之📀🗬🞭后,手上的动作更是有🁅劲,没🅻过多久便搅拌好了。
“四号加入五个蛋黄,一个全蛋。”
这厨子里的人有几个是许宅过来的,对于许含的风格早就习以为⚃常了,一轮到自己做事,便利索地干完了。
许含毫🃡🙘不吝啬赞美,待二号搅拌成了面糊糊后,她便让另一个极善长调🀰🀛鸡蛋的厨子将蛋白打发📜🛩🟇至密集的泡沫状。加入盐和砂糖,打发至软尖峰的蛋白霜。
接下来的这一招十分关键,许含从二号手里接过了盆,双从蛋白霜里取了一小部分加入进来,缓缓搅😑动,直至均匀后,把剩下的蛋白霜全部加了进去,轻轻翻滚抖匀。
最后将搅拌好的黄色面糊全部倒入一个铺好了烘焙纸的模具里面,轻轻震了两下。最后🇦将模具放入锅中,🗾♧锅底加了一节手指高矮的水,大火预热后,调成🃢小火,慢慢地烘烤着。
半个时辰后,一揭开锅盖,顿时爆发出了一阵惊叹声:“哇🕄!好香啊!”
只见锅上升起一卷雪白的烟雾,霎时间浓郁的奶香喷面而出,溢⚃满了整个厨房!
许含凑近闻了闻,用手轻轻地拍了拍那块金黄色的蛋糕,只见那肉肉的🀰🀛蛋糕👁🅶又软又弹,点点头十分满意:“大功告成!”
“🐟什么大功告成?”一声清冷的声音自厨房门外传来,厨房里的所有人纷纷回头看去,只见谢玙穿着一袭白底青纹长衫款款踏入,明明混乱拥挤的厨房一时间竟变得♖🈝光明亮堂了许多。
许含一见他脸上大喜,几天的阴郁一扫而空:“大寿星来啦!我这不是没了惊喜只能做些登不得堂👮面的吃食给你庆祝嘛!”
说着,她不顾刚出锅的热烫,双手捧起那一大锅金🔗🀱黄色的🜠蛋糕呈到了他面前:“趁热,快尝尝,一定不会让你失望的!”
谢玙犹豫了一下,最终还是伸出手轻轻捏了一小块,他这才发现⚃这东西十分烫手,眉头一拧训道:“还不快放下来,这么烫你感觉不到吗?!”
许含这才将蛋糕放在一👦旁,冲到放☻🄢水的大缸旁,急急地将手伸了进去,霎时清凉之感直冲脑际。她不由得叹了一声:“真舒服啊!”
谢玙一边让人去取🗌🚏💙烫伤药,一边问道:“你一大早🔗🀱就折腾出这🌼🄘个……点心?”
“那不是点心,它叫蛋糕,是专为你设计的。如今只不过是打了个模🅃子,还有些🐱东西没放上去,要不你在一旁等等?”
许含歪着头看向他,满脸期待♴。毕竟她也是第一次做,根本不知道这东西到底能不能成功。可现在看这蛋糕,似乎还不错,便再次有了信心。
谢玙🃋🖑不置可否,他看了眼许含的脸色,白里透红,原本因着受伤而掉了的肉又长了回来,圆圆润润,衬得那双带笑的桃花眼都小了许多。前几天的不快顿时抛到一边,对她的殷勤很是满足。