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陈佑弟在💙💐家折腾了几天后,总算是弄出一个重击比较满意的改进配方🐺🄼。
“看看,这几款里面,你们喜欢哪款。”陈佑⛆😋弟🁿把改进后配方做出来的卤味,先内部试看看味道如何。
杜娟🏺🟈🛈吃⚡了一口后,眼睛一亮,“味道你又改进了🁿?”
赵🆋亚东尝了🝤🍆一口,“味道改进了,不过我还是原来的味道。”
“🆋我觉得还是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合不是太能吃辣的人。
“你是不是打算出新品?”赵亚东问🞞🕍了最关键的问题。
“也不是打算出新品,而是想着是否要改进下。🁿”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有压迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会淘汰的人,🆒🎽🖨而且⛆😋卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推出新品才成,虽然现在销售的🕹🎤产品是很多,🖽😅其🏌😫🄒实就是一个味道。
杜娟他们都深以为然,自家店的生意是不错🛎🛔,也开了分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换🐤🁱来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?有几家店的🆒🎽🖨产品,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做的长久,也和老板的经验理念🏌😫🄒有关🌇☪🂑。
“要不我们就老配方和新配💰💰方都销售?🕹🎤”杜娟觉得这个完可以做到。
“卤味⚡其实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,💵🖑接下来就是严格按照多少配方加多少水炖食🃛物。
赵🆋亚东也赞同两款配方都可以拿来用,“可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽然店铺大部分的地方已经是改建过,大部分都是厨房,如果再添加点炉子之类的地方,就有点不够用。
“再🏺🟈🛈租商铺就⛥🜣有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用🜒🁩来熬煮卤味的话,价格方面就有点不够用。
“当然不够用。”陈佑弟在听到他们俩说新老配方都可以做的时候,就知道地盘一定是🜲🆂不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧,“先坚持🛎🛔些日子。”
“打算开个加工厂。”