高妈拿着手里的钱呆呆🝓🊫的看了一会,忍不住问“这么简单👲🌰🂳就卖出去了?”

    虽然损失了一些猪头肉给人免费尝了,让她有些心疼,但是这些钱明显就赚了🉸🌅☕又让她感到欣喜。

    “是啊,妈,咱做得📌味好,自己做虽然便宜,可没有卖一块生猪头肉的,这一买就是一整个,反倒不划算……咱们卖东西⚣📌🙠,抓住顾客的心理,看他们想要的是什么,那就没错了。”

    高妈恍然大☺🄚♮悟,“你说得对,要是我想吃猪💨头肉了,也🁈🃵不能买一个大猪头,顶多买小块,虽然贵点,但就吃这么一点又反倒便宜……”

    再加上允许试吃,有便🝓🊫宜大家都想沾一沾,可吃过之后就觉得买一块回🎫🔃♤去也挺划算,二月二嘛,谁家不⛳吃点猪头肉。

    到十二🚬点多钟,猪头肉和猪蹄就都卖出去了,干豆腐卷则大多给行人🄴和顾客免费尝🃊了。

    高妈这回不说白瞎了,人家尝好了,以后就会☫🂔来买,这话她牢牢记住了。

    收了钱,高妈美滋滋的🝓🊫说“走,咱去杀猪的那家买明天用的猪头。”

    林小曼又跟她讲“妈,每天需要什么东西,需要多少,你卖时间长了就知道了,比如说每天咱们要一个猪头,就🍘🈓♡可以跟他讲好让他人送去,其余的也是,这样你少跑不少路……”

    高妈很认真的听,“对🝓🊫对,你说得太对了,咱这就去对跟他,让他每天……🍎🆼”她犹豫着看她“今天是二月二,一个猪头都卖了,明天能不🔞能都卖了就不好说了。”

    一次成功给了她些许的信心,但不是全部。

    林小曼很痛快的说“那咱们就🖜📝🛶先去买一个,明天要是都能卖👵🍏掉,那以后就每天订一下。要是卖不了,就两天订一个。这个可以随时调整嘛!”

    高妈连连点头道“对对,就是这个意思。”

    林小曼和她一边往屠户家去的时候,一边跟她讲都什么东西可以卤,🄴什么东西能酱,什么又可以熏。

    “妈你要是怕卖不了,🝓🊫就慢慢的往上加,刚开始可以先做几样,比如说猪头肉,猪蹄,烧鸡,加上干豆腐卷,要有豆香可以弄些五香豆干,有人在家请客,可以买回去加了菜,又比饭店便宜又好吃……关键是卫生,现在是冬天还好些,夏天🐿要注意,隔夜🀪⛋了不要卖,万一给人吃坏了肚子,还有盖上小心苍蝇……”

    高妈好像一个好学的学生,孜孜不倦的吸收着这里面的学问,末了叹了口气道“有些我知道,可有些,我还真🙇🈍没理会过。不过,这隔夜的东西🗾♤🊗咱自家📲🞲😃都吃,这要是卖不了,第二天不卖不白瞎了?”

    说到底老观念又冒出来了。

    “咱自家可以吃,天热以后,可以减量做,争取让它每天剩👵🍏不了💂。到时候家里可以买个冰箱……”林小曼可以说把能想到的都跟婆婆说了一遍。

    二人买了个大猪头,📌又跟人家订了明天的,然后高妈就要去看高秀梅。

    “她让我惯坏了,要不是……也不能让她这么早就嫁了人,我这心里不是个滋味,她啥都⚨📻☞不懂,她那个婆婆又歪得很,我实在是不放心她🔞。”

    语气好像在跟她解释,估计是怕林小曼有想💨法。

    林小曼没什么想法,那是人家姑娘,没有说嫁出🌘⛂去,当妈的👵🍏就不能疼的道理。