小说激情网>玄幻奇幻>黄金遁无弹窗 > 第0章-清明菜煎饼 我吃到小麦连夜拔根而起逃离地球
    秦大便道:“路上碰见的,说是和家人走散,在山⚄🎹里迷路,正巧遇上了咱们,今天大伯驾车来,就给带上了,婶娘叫我领过来瞧瞧有没有去州上的。🏠”

    领🀚☻🄨队的一笑:“好,我晓得了。📎你只管放心,我保证把这姑娘平平安安送到家去。🉰🊿🖃你且忙去,过会儿我们就出发了。”

    那酒桶车宽大👨🋚🙼,赶车的前面再多捎带七八个也没问题,领队叫柳舒坐到帐房先生的车上去,那老者年🐎近🆓🏇七十,生得精干和善,四野八乡里名声亦好,客客气气让柳舒先坐着,自个儿又忙着去。

    秦大亦步亦趋跟着,到柳舒预备上车,方才开口:“姑娘一🎄个人,路上🄰多加小心🅷🋉🗡。”

    柳舒感念她多方帮助,🝴🏓🙩交🙮🍱🋴手深深行了一礼:“多谢公子相助。”🛩🟆

    秦姑娘少有这般送别的时候,嗯嗯🕧几声,想起点什么,一转身跑走了,待到商队出发前,方才跑回来,竹筐里装着些山果子,并一个竹筒,里面是清茶。

    她只说叫柳舒带着路上吃,🕩有什么问题尽可问领队的叔叔,三两句说完,商队的马车已📩🝥动了,她目送众人离开,方才回到来时停车的地方。

    秦方默然蹲在路坎边吃花生,几个早早买办完的已经📓🚞回来在车边等着,卿氏不知道还在哪里忙活,秦大走过去,她大伯给她一把炒花生,他🝡🌫俩蹲在那里等着回去。尔后天渐黑,人🜆渐渐回来,灯笼再次被打起,卿氏将卖鸭蛋的钱给她,同她说了屠夫的猪肉价,又帮她问了配种的钱,絮絮叨叨。

    秦大时不时应着,回到家,柜子里有没吃完的剩饭,大黄甩着尾巴等她喂食,隔壁嫂🉄子还了钥匙给她就回去。

    老大姑娘坐💲🕵在灶台边,数着钱和家里剩的粮食,深深叹气。

    她心道,还是得省着点吃🙮🍱🋴用,过了年节她便出孝,总得留些迫不得已时跑路的后手🉰🊿🖃。

    农家🀤⚘👧时节向来过得紧凑,不知不觉已到过了三🕱🍞🉊月,到了清明。

    清明禁火,秦大早早就在村里做红白事的人那里买好📓🚞了纸钱香烛,提回来放在堂屋里。她爹娘🈏☹都葬在田边的小山坡上,翻过山,河边的一个小土坡里埋着她那个被她顶🐃了户籍的大哥,她娘带她反复认过路,怕早死的儿子没人管,地底下没吃没喝,成了孤魂野鬼。

    明天一早得去扫墓,村里年纪小的早约上出去踏青放风筝。先人是要祭祀的,活着的人也🆦👯🌘得玩,秦福早几天就来叫过她,秦大不愿去,再三推辞掉。

    她今天就得把明🌿🄸🂒天吃的东西备好,到山里转一圈,清明菜在无人的地方长得极好,拿来煎饼子,好吃得不得了。

    清晨去采清明菜,方才摸得到清明时节的雨,这菜依地而生,叶片🗏🚥🕞上生着白色细细的绒毛,远远瞧着好似打了霜在上面,水嫩💵🖊嫩一片。

    刚长出来的清明菜,只需掐尖♖🈚⚣取青,旁的一概不要,洗净,滤干,切成小段备用。家里的面粉倒上两碗,中间略挖出个小坑,打进去两个新鲜⚞💠鸡蛋,慢慢加水——譬如水多了加面,面多了加水,那是秦大十二三岁时候做饭才会出现的事了。蛋要打匀,面要和得不干不稀,用勺子舀起来往下倒,不会粘勺子,也不会稀溜溜往下扑,那就刚刚好🅱🊒🏭。

    这时候再将清明菜加进去,搅拌均🕧匀,放着,将锅热起来。

    煎清明🆎菜煎饼,油切不可多,油多就成了炸饼,内里没熟,外边已经焦了,白白浪费粮食。照例是热锅冷油,豆油慢慢化开成一小片,渐渐热起来,用筷子点一点面糊进去,登时就响起噼啪声,卷起🊽🕱🍚边,那就是能下锅了。

    一勺面糊一个饼,一一倒进去。

    农家有俗话曰:“灰面粑粑落锅熟,苞谷粑粑等得哭。”意即这麦饼不必久等,一锅煎五个,第五个倒下去,恰可以将🋇🗊第一个翻面,待得第五个饼子翻面时,便可以将第一个饼子起出锅来,如此循环,直到煎完。

    秦大爱吃的脆,饼薄,🝴🏓🙩稍稍多煎会儿就行,若是碰上没清🆏🎦明菜🐠的日子,她爱吃甜的,这会儿既然有这天生的野菜,加点盐巴,做成咸口。