它里面有一种叫原蕨苷的成分，被世界卫生组织评为2B类致癌物，能增加致癌风险，仅次于1类和2A类致癌物。🏅🗮
但经查证，原蕨苷本身很不稳定，能够溶于热水☖⛁或者热酒精，室温酸性条件下还可转变为无致癌活性的蕨素B，在碱性情况下则转变为一种不稳定的二烯酮，这种物质在酸性环境下也可变为对人🝶🏭🝒体无害的蕨素B。🆪
所以问题不大。
食用之前用热水焯过或者用草木灰、小苏打浸泡处理，在烹制的时候再加点醋，不仅更添滋味还可有效除去有害物质。
并且，不可一次性大📧量食用，👈🔪对于原蕨苷的毒性和限制剂量，国际上目前虽然尚无明确标准，但最好不要长期持续食用，把握好度，才能既解馋又养生。
……
吃完了早餐。
楚浩便收到了秦绛衣的vx。
“我先去咖啡店等你。”
楚浩：……
好家伙，起码得问问我的时间啊。
他也无奈，只好起身收拾东西，把手机、钱包什么的揣🃃🕃好，“妈，我跟小妹她们一起出去一趟，等会儿回来就直接去菜市场进货了。”
“好，那你去吧，不过别忘了送送你妹。”
“知道了，妈，你也注意休息啊。”
楚玥笑眯眯的挽着🜗🂑楚浩的胳膊，像个粘人🄀精：“哥，你这是要去见什么人呐？”
楚浩白了她一眼，然后戳了戳小妹的额头，“让你找个作坊，你🛺♸🍈还没找到，我这边都找到了。”
楚玥：“哦？已经找到了吗？多大？😠🂶多少钱？”