在地球，土豆的菜品有很🏫🝆🈸多，作为全球第四大重要的粮食作🔾🆌物，它的菜品不可谓不丰富。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过🔡在现如今的状况之下🏫🝆🈸，没有食盐等调味料，巧妇也难为无米之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的选择性就有些苛刻🅰了……土豆泥需要烘烤、黄油这些，所以，唯一🗽♝能够做的，就是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这一下，罗修更能看📇😭🄥出这地🏻🟏🜋生果的诸多细节💯🕛。
柔软，比前世的任何土豆都来得柔软……淀粉含量，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干净了地生果的表皮，稍微清洗了一下，罗修🈤就把巴掌大的四分之一地生果，放到了案台之上。😉😉
身为厨艺大师，🐬虽然时常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐和家常菜，其实罗修也是非常擅长。
毕🁬竟，中华料理的厨师，都🏻🟏🜋是从一个小帮厨开始的。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追忆，但手中的动作，着实不慢。
他从厨台🌲刀架上，随📇😭🄥意选择的一把厨刀，看上🅰去和前世日本的三德刀差不多。
“刀锋很锋利，这种刀居然只📈😺🆛是🁯最次的刀具？这世界的菜刀品质相当高啊……只是，没有菜刀，真不科学！”
【没有什么食材，是一把中华菜刀所不能搞定的……如果有🔾🆌，那就🃄🕑两把！】
中华料理🌲的菜刀，很多时候……🁯只需要👸🍥一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是🔡任何国家都不能📇😭🄥比拟的一种基础实力，是学习中华料理必要的一道门槛。