在地球，土豆的菜品有很多，作为全球第四大重要的😊⛖🚗😊⛖🚗粮食作物，它的菜品不可谓不丰富。⚎🐕
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在♫🙠现如今的状况之下，没有食盐等调味料，巧妇也🕑难🛔为无米之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的选择性就有些苛刻了……土豆泥需要🇧烘烤、黄油这些，所以，唯一能够做的，就是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这🍇一下，罗修更能看出这地生果的诸多细节。
柔软，比前世的任何☝土豆都来得柔软……淀粉含量⚢📉🙄，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干🖠净了地生果的表皮，稍微清洗了一下，罗修就把巴掌大的四分之一地生果，放到了案台之上🆘。
身为厨艺大🁋🄎师，虽然时常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐和家常菜，其实罗修🙕也是非常擅长。
毕竟，中华料理的厨师，🈘⚑🐮都是⛬从一个小帮厨开始的。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追忆，但🈘⚑🐮手中的动作，着实不慢。
他从厨台刀架上，随意选择的一把厨刀，看上去和前世🕑日本的三🇧德刀差🅠🇺不多。
“刀锋很锋利，这种刀居然只是最次的刀具？这世界😊⛖🚗的🕑菜刀品质相当高啊……只是，没有菜刀，真不科学🇱🜓🁫！”
【没有♫🙠什么🁋🄎食材，是一把中华菜刀所不能搞定的……如果有，那就两把！】
中华料理的菜刀，很多时候……只需🌄要🅇一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何🄇国家都不能比拟的一种基📐础实力🐈♤，是学习中华料理必要的一道门槛。