香江是一个多元化的城市，🌞⛹因⛥为特殊的历史背景导致中西方文化思想在这里交流碰撞。
这种🚸😇碰撞不仅仅体现在文化上，饮食界更加明显。
这里的菜品是粤菜与番菜的集合，🝆🈹既有西式的法餐意面，又有中式的煲仔🐁☥🁠烧腊，品类很是丰富。
南丫岛🕵，这里临海而居，海鲜是这里的拿手好戏。
这里有一种处理螃蟹的方法叫做生腌，用大蒜酱油🏵🞝等调料把🔵🅁🃨螃蟹腌制起来，大蒜素会杀灭海鲜的细菌。
膏黄吃起来有些黏牙，但是舌头与上颚🅨🉄🄲相抵用力，就🟍🛻能🚭🖨🕊化开满口的鲜香。
王学斌拿着一个螃🐙⛽☐蟹使劲嘬着，滋滋的🅨🉄🄲声音听的人食欲渐升。
这里家家🖷🗔户户门口都放着鱼缸，每一家都有自己的🏵🞝绝活，这🔵🅁🃨是他们生活的智慧。
“靓仔。来份烧银蚶尝尝？”
一声靓仔叫的他心生欢喜，笑着说道：
“来一斤尝尝，不好吃不给钱啊！”
那人也笑了，大声喊道：
“不好吃你砸我刘记招牌！”
说着，秤出一斤银蚶，用七十度的水汆烫了十秒钟，包衣不破，咸鲜的汁液爆浆而出，淋上南**🎮、糖、鸡精、麻油递了过来。
王学斌接过银蚶🙵尝了一个，🌞⛹竖了个🝆🈹大拇指，说道：
“不错，很鲜！”
馥郁的汁水从肉里🐙⛽☐渗了出来，⛥轻轻一咬，满💪嘴生鲜！
王学斌结了账，点着头，一边吃着，🞐📖🚴一边逛着。
最喜欢的美食，什么算是最喜欢的美食？
王学斌可以说是见多识广🖸了，但这🝆🈹个问题他答不出，他喜欢吃的东西太多了，一点都不挑食。
中国这地方，🖮🕽是吃货的天堂，如果🝆🈹一天吃一种东西，从出生到老死，吃不完十分之一，百分之一都够呛，这还只是中国，要加上外国那就没数了。
王学斌找到食神的世界不单单是为了学厨艺，更多的想要品尝一下食神🜩🄴🁯的手艺，看能不能提高自己对食物的欣赏标准，哪怕调点食他也认了。