傅县令没发现他们的异动，蹲下去看了🃈🕲看那有些发黑的稻⚻🖤谷，摸了摸，问道：“这些都是水泡过的？”
周大圆从😓🀺屋里🄔☺🄟抱出一袋麦子来，一脸惊讶的看着满院子的人，似乎没想到家里会🐜🀰有这么多人。
满宝从人群后面挤到前面，躲在周大郎身后冲他竖🙘💫了一个⚻🖤大拇指，表示赞赏。
周大圆没敢给她使眼色，把袋子放下没动。
傅县令见大圆父母支支吾吾的说不出话来，便蹙了蹙眉，看向周大圆，再次问道：“🆌这些粮食都是水泡过的？”
周大圆连连点头，道：“本来各家各户的粮食，除了一些留下吃的，剩余的都要放在木架上，以免受潮。但我家房子塌了，当时房梁砸下来，木架上堆着的粮食也都被🍺砸到了地上。外头下着暴雨，房子一塌，水都漫进来了，所以所有粮食都被水泡了。”
然后他们运气还很不好，那天之后依然是连绵大雨，加上⚻🖤他们人都得寄居在亲戚家中，连人都顾不上，更别说顾上🄛♴🌪这些粮食了。
等雨终于小一些，他们也找到🚧🕯🍋地😅方可以晾一晾这些粮食时，搬出来一看，好多麦子都发芽了，不少稻谷也冒了讶。
而剩下的，就算他们晾出来了🚧🕯🍋，在没有太阳的情况下，还是有不少冒芽。
大圆🙁🙪爹最后狠心把冒芽🞶😪的麦子和稻谷，以三斤换一斤的比例跟村里的人换。
没办法，这些麦子和稻谷不仅冒芽了，还⛹是湿的，可即便如此，也没有换出去多🐜🀰少。
比较和他家一样，粮食受潮的人家不少。
而且这东西吃一顿两顿还可以，买太多了拿回去，🙘💫芽高了，想吃都吃不了，那才是浪费呢。
老周头却换了不少，可以说周家是整个村子里换得最多的，整整换🙘了三百斤。
麦子多，稻谷少。
周家人多，地方大，老周头直接在厨房里烧了炭，让♜老💻🗂二编了一个长长宽宽的竹床，架在上面，火炭则放在底下烘。
把稻谷倒在上面，用炭🞶😪火🍿小心的烘一晚上，再注意翻动，那些稻谷便慢慢🂦👆干了。
虽然它们带了芽，但老周头一点儿也不嫌弃，🜸🔓烘干以后去壳，这段时间家里煮粥做饭都🂎🍭是用的这些米。
虽然满宝觉得不好吃，少了很多味道，但周家上📬🝿下依然吃得津津有味。
而麦子也放在🄔☺🄟上面烘，若来不及烘的，就磨成粉。
因为麦子是湿的，带着壳磨出来的粉可算不上好看，又黑又黄，还带着壳，但家里人也不在意，直接把磨出来的粉放在竹床上烘，小心的烘干后收起来，以后可以做成夹着🐆麸的面片汤，或是直接烙🈝⚸🖊饼或做馒头都行。
虽然味道可能不是很♲🌓⚑好，但至少它能保存下去了不是♜。💻🗂