然后🙀😇,她🁘🆁刚刚端起来,便是发现步方已经扭过头看向了她,严肃的说道:“放下。”
雨芙一愣,这鱼皮难道有用?
“没有叫你做的事情,你别擅自动手……”步方🌛⛘🚨淡淡的说道,语🝱🎸气略显严厉。
这让雨芙心🗏🚧🕴中顿时一跳,点了点头,知道了自己的错☮🂲💲误。🄠⚨📷
鱼皮有没🁘🆁有用?当然有用,鱼皮的口感可是整道菜非常重要的地方。
锅内水沸,将捞起的刺豚小心的放入锅🕤🛎中,汆一遍水,等到其🔵🄺🂪上的颜色变得晶莹起来后,便是重新捞出,放入瓷盘中,备用。
而汆过的水,则是纷纷倒掉。
雨芙瞪大眼睛,不敢漏了任何一个细节。
重新将玄武锅加热,因为和玄武锅心意相通,所以步方知🄠⚨📷道玄武锅的热度,将准备好的油汁倒入锅内,将处理好的一些灵🙴🎣💽药碎末也是倒入锅中翻炒。
嗤嗤的声响顿时涌动而起🁦🞸,灵药被翻炒后的香🜻味涌出。
不算很浓郁,但却是有一股沁人的清香。
灵药的药效被步方发挥的淋漓尽致。
将汆过水的刺豚肉放入了锅中,🄖♏顿时肉质和火热的锅碰撞在一起发出的浓香四溢开来。
这📚🛜香味很非常的独特,仿佛是会瞬间钻入⛎人的心底一般,让人难以忘怀。
雨芙深吸了一口气,满脸的陶醉。
步方将处理好的浓汤倒入了锅中,覆盖🕤🛎住了刺豚肉,从📖🚸系统空间的中取出了血冠,切下一小🍲块,碾碎,撒入了锅中。
这血冠是上好的调味料,步方十分喜欢使用,不仅能够发挥出菜🝱🎸品的香味,更是能够有充溢的精气增强菜品的口感和味道。
焖煮的时候🗏🚧🕴,步方的真气便是如丝如缕的散发而出,纷纷从玄武锅中钻入了锅内,开始感应🍲锅内食材的细节变化。
这道菜更需要步方关注,不能够有任何的松懈,因为一旦松懈,便是很有🅩🉐可能导致刺豚肉变老,一旦🎟💚💚变老,对口感的影响那🏤是巨大的。
一旦口感变差,这道菜的味道🐕也就变差,可以🜻说是一步天堂,一步地🂶📏🙷狱。
控制的好,便是绝世美味,控制的差,那就是掉了几个档🄠⚨📷次的普通菜品。🅩🉐
步方不敢有丝毫的放松,满脸的严肃。