小说激情网>玄幻奇幻>贾平凹的小说 > 第一十五章 火焰的极致
    火焰!

    北条美代子倒🝍退两三步,但滚滚热浪仍然扑面而来,让她有种置身熔炉的错觉,额头立刻🝀🈃冒出汗渍。♉🆤

    继续🁚退🁶🊑到厨房门口,灼人的气🎦📑🚉息才稍稍减弱。

    外面的人群惊呼过后,随后是诡异的沉寂。看客们一张张面孔被火焰照亮,眼睛里倒映着怒吼咆哮,四🈼🃦🚅处乱蹿的火🁬🈴之蛇。

    整个灶台几乎都是火焰。

    “……他在干什么?!”北条美代子可以听到☙峰之崎八重子的低语,这个女🕥🋮🜫人经过短暂的失神,便恢复了从容,目中透着一丝不加掩饰的嘲弄。

    “这种火焰……他当我是个纯粹的看客么?门外汉💗💁🎵?”

    峰之崎八重子眼角余光往后瞟,见一群食客脸上的惊叹,不由低🏆低笑了起来,“大火只是表演技,就是用来吓唬人的,用这种火焰烹煮出来的料理,会附带浓郁的油烟味,而且稍不小心,食材还会变得焦糊,相当🜩于制作失败了!”

    “他当我好糊弄么?”峰之崎不由地🔽🆆环抱臂膀☙。

    虽🇒😁⚃然🁚她🁶🊑不是专业厨师,但好歹是个品尝过各种高级料理的美食家,一些粗浅的厨艺常识,她还是懂的。真正高明的厨艺,永远是在不经意间,把一道料理烹制完成。

    夸张的厨技🙈,炫耀和表演成分多一点,根🊭本不☙实用!

    北条美代💬子背对峰之崎,内心实则也有点同意这个女人的观点🀛♊。

    就比如她父亲,北条楼经常会来一些不懂厨艺的名流政客,纯粹🏆看热闹那种,而投其所好,她的父亲经常公开这样烹饪⛆😆,🕲🍤满足那些人对视觉效果的追求。

    当然,在高级主厨👙🉏🆓手上,火焰对一道料理的危害度,已最大限度降低,油烟味或多或少有一点,却并未破坏料理🕒🉆本身的味道和口感。

    要不是昨晚,亲眼目睹夏🟝🞈羽烹制‘大爆回锅肉’,💗💁🎵此时北条美代子应当很紧张。

    昨晚红锅“火焰”的可怕高温,🕰🍐🇏实际🔽🆆上并不弱于面前的滚滚焰浪。

    所🇒😁⚃以🁚美🁶🊑代子非常期待,这次夏羽会呈现出怎样的作品。

    人群看热闹,峰之崎和美代子也是似懂非懂⛎🙍,可是最外围看出了一点门道的凉子丽娜,内心之波澜只有她自己清楚。

    厨技!

    凉子丽娜深吸口气,牢牢盯住失火的炒锅。

    她恰巧站在楼梯上,于高处往厨房俯瞰,因此可以观察到,🅁火焰就如同飓风,内部有着空旷安静的暴风眼,即将完成的蜀川回锅肉,就在这个区域,被熊熊大火包围,食材本身并没有🞪起火🈖⚀。

    这种技法充满了杂技感。