回到大院,原本还想着自己动手杀鸭子的岑佳华现,🜓吴放已经是把鸭子收拾好了。岑佳华原来只是让他从鸭场里面抓一只准备出栏的鸭子,没有想到勤快地吴放已经是把它🍤收拾干净了,倒是省下了岑佳华不少的功夫。
按照从老陈📡那里学来的柠檬💣📭🞃焖鸭的做法,岑佳华很快就把调好的酱汁灌进鸭子地腹腔,封好口子。接着就是~水去腥,最后才是放🕘水在锅子里面闷了
看着岑佳华📡熟练的🎴🕏动作,姐姐倒是清楚岑佳华应该是厨艺大有长进了,不过她地🚢🕅嘴里还是不肯承认,说道:“小弟,你该不会只是个花架子吧?回头还得看看味道如何才能清楚。”
清楚自家姐姐性格的岑佳华自然是明白现在她已经像是在锅子里面🝆煮起鸭子一样,就剩下嘴硬了。
拉开冰箱看了🖹🗞看里面剩下的食材,岑佳华考虑了一下配菜,准备到菜园子里面摘点新鲜蔬菜来补充。
岑佳华抱起📡还在和点点、豆豆嬉🈬🁗🅷闹地璐璐,亲了一口,说道:“要不要和舅舅去拔萝卜?🚐”
一听又有了📡新奇的玩意,小家伙眼睛一亮,脑袋一点一点的,就如同是小鸡啄米一般。她奶声奶气地🈳说道:“舅舅,我还会唱拔萝卜呢,我给你唱!”
不等岑佳华有所反应,⚶🕵🍽小家伙儿就已经是自顾自地唱了🎹🖄起🃘😆⚳来,稚气的童声、简单的歌词,听在岑佳华的耳朵里面,却是难得的享受。
在小璐璐的歌声中,岑佳华抱着🈬🁗🅷她来到了菜园子,把她放在萝卜地的旁边,让她试着☯🂷把一棵萝卜出来。岑佳华自己这是蹲在一旁的:豆畦边上,采摘鲜嫩的~豆苗。
这些:豆苗在阵法灵气的滋润下,一株株都是翠绿如玉,即便现在是过了🖲最佳的2月份,但是依旧是鲜嫩无比。岑佳华的动作很快,不一会儿就把放在旁边的小篮子装了一小半,足够今🛷♞天的鸭杂粉丝汤所用了。
在另外一边,接受了岑佳华委以的重任,小璐璐兴奋得脸上是红扑扑的,一⚯🔶🅅心想🚢🕅要拔出一棵大大的萝卜,获得爸爸妈妈和舅舅的😀夸奖。
小家伙还不是很会比较大小,她在一小片萝卜地里面找了🃘😆⚳找,选中了一个自己认为最大的箩卜就开始动手了。
这棵萝卜长得🖹🗞肥👧嘟嘟的,露出地面的一小节足足有璐璐的大腿一般粗,在璐璐看来还真的是一个庞然大物。小家伙用力地抓住长长的萝卜缨👧子,使劲往上拔,可惜她的力气太小,而萝卜太大,即便是她自己已经是满脸通红了,萝卜依旧是纹丝不动。
不过小家伙倒是毫不气馁,不断地在萝卜的四周使劲,也不知道她是😬🄜在🈟⛊😰哪里学到的拔萝卜动作,兴许是看儿歌的动画学会的吧。
在一旁看着的岑佳华知道这个🁒🅏萝卜埋得太过紧实,以小璐璐的力气,拔🈟⛊😰出来的可能性很低。但是为了不打👽🎑击小孩子,他还是悄悄的趁着小家伙变换位置的时候,用手把箩卜摇动了两下,把它给摇松了。
在岑佳华的作弊帮忙下,小家伙终于是把这个足有三五斤的级大箩卜拔了出来。因为☯🂷用力过猛,小家伙甚至差点把小**摔成四瓣,还好在旁边💝💶🖓的岑佳华抱住了👕🈩🀿她。
小家伙抱着不比她小多少的萝卜,一路欢呼地往院子的方向跑去,向自己的爸爸妈妈炫耀去了。看着小🗡家伙有些艰难的🝂🈔跑动姿势,岑佳华脸上露出了微笑,还⛷🟂🚖真的是可爱的孩子。
估摸着小家伙不会轻易让别人把她的劳动成果变成菜肴,岑佳华只好在选了一个大小适中的萝卜,准备今👽🎑天的萝卜炖牛肉。
姐姐一家子在石凳那边喝茶聊天,岑佳华则是在厨房🜓里面全力开工,难得有机会给家人做菜,他自然是使出浑身解数。
一个多小时之后,🎴🕏热气腾腾、香气四溢的菜肴出炉了,卖相、味道都是属于上乘的一桌子美食。油而不腻的焖鸭、浓香酥烂的牛肉、汁多味美的箩卜、清🐿🅦🈰新淡雅的>炒生菜,这些菜肴的味道令一贯以刁嘴著称的姐姐也是赞不绝口。
另外🐈还有一道鸭杂粉丝蔬菜汤更加是食材独到,味道上乘,让姐姐一家🈟⛊😰子都是大感惊奇。这种粉丝并不是市面上的米粉或是绿豆粉,而是当地的一种红薯粉丝。
这种以本地产红薯作为原料💣📭🞃的粉丝,完全是经由纯手工🎹🖄🎹🖄制作,没有添加任何的防腐剂和人工色素。